Tři recepty na domácí těsto na sušenky

Hlasy: 4

Jak vyrobit - Tři domácí recepty na sušenkovou pastu

Posuňte výrobu sušenkových pomazánků Speculoos na novou úroveň s těmito třemi zábavnými svátečními variacemi na klasický recept. Tato sladká pochoutka je skvělým domácím dárkem, pokud s ní dokážete žít!

Čas: 45 minut

Tři recepty na domácí těsto na sušenky - podrobný návod.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Těstoviny s mátovými sušenkami

2 hrnky jemně rozdrcených křehkých sušenek
2 lžíce krystalového cukru
2 lžíce rozpuštěného a vychladlého másla
6-8 lžic smetany ke šlehání
0,5 hrnku jemně drcených mátových bonbonů

Pomazánka z čokoládových sušenek

2 hrnky jemně drcených čokoládových oplatkových sušenek
2 lžíce kakaa
2 lžíce krystalového cukru
2 lžíce rozpuštěného a vychladlého másla
6-8 lžic smetany ke šlehání

Perníková pomazánka

2 hrnky jemně drcených perníkových sušenek
2 lžíce rozpuštěného a vychladlého másla
1 lžíce hnědého cukru
1 lžíce melasy
0,5 lžičky koření na dýňový koláč (muškátový oříšek, nové koření, hřebíček)
6-8 lžic smetany ke šlehání

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, oplatkové sušenky, tyčinky od lízátka, koření na dýňový koláč, hnědý cukr, sirup, kakao

Příprava pokrmu podle receptu:

Připravte si sušenkovou a mátovou pastu: mix drobky ze sušenekV míse kuchyňského robotu smíchejte mouku, cukr a máslo a pulzně mixujte, dokud se vše nespojí. Za chodu robotu přidejte tolik smetany, aby vznikla měkká hmota, která se kolem čepele vytvaruje do koule (nemusí se použít všechna smetana). Přidejte rozdrcené bonbóny a pulzně mixujte, dokud se vše dobře nespojí.

Pastu přendejte do dárkové sklenice a uložte do lednice. Před podáváním nechte 30 minut odstát při pokojové teplotě.
Připravte si čokoládovou pomazánku na sušenkysložit drobky ze sušenekDo mísy kuchyňského robotu dejte mouku, kakao, cukr a máslo a mixujte. Za chodu robotu přidejte tolik smetany, aby vznikla měkká hmota, která se kolem čepele vytvaruje do kuličky.

Přelijte pomazánku do dárkových sklenic a uložte do chladničky. Před podáváním nechte 30 minut odstát při pokojové teplotě.

Vyrobte si perníkovou pastusložit drobky ze sušenek, máslo, hnědý cukr, melasa a koření na dýňový koláč Vložte do kuchyňského robotu a mixujte do hladka. Za chodu robotu přidejte dostatek smetany, aby vznikla měkká hmota, která se kolem čepele vytvaruje do kuličky.

Pastu přelijte do dárkových sklenic a uložte do lednice. Před podáváním nechte 30 minut odstát při pokojové teplotě.
Výstup1,5 lžíce.