Pyré z červené řepy
Hlasy: 4
Čas: 50 minut
Pyré z červené řepy - podrobný recept.
Doporučujeme
Recept:
Vložte 1,1 kg neloupaných řepa a 1 velký neoloupaný brambor v hrnci; zalijte studenou vodou. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni do změknutí, asi 45 minut; sceďte. Oloupejte řepu a brambory a rozmačkejte je se 3 lžícemi (45 g) másla; osolte. Řepné pyré podávejte s křenovou omáčkou.
Na rozmixování této zeleniny použijte kuchyňský robot nebo mixér – je příliš vláknitá na to, aby se dala rozmačkat.
Kategorie:
Podobné recepty
