Křupavé sušenky s čokoládovými lupínky

Hlasy: 20

Fotografie pokrmu: Kana Okada

Čas: 1 hodina 10 minut.
Složitost: snadno
Množství: 36 ks.

Křupavé sušenky s čokoládovými lupínky - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1,5 šálku prémiové pšeničné mouky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička jedlé sody
120 g másla, pokojové teploty
1/4 šálku rostlinného oleje
1 1/4 šálku krystalového cukru
2 velká vejce, pokojové teploty
1 lžička vanilkový extrakt
1,5 hrnku čokoládových hoblinek nebo nasekané hořké čokolády

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, vanilkový extrakt, čokoláda, čokoládové lupínky (granule)

Příprava pokrmu podle receptu:

Do velké mísy prosejte mouku, sůl a sodu a promíchejte.
Mixérem na střední rychlost šlehejte krystalový cukr, máslo a rostlinný olej do zhoustnutí, asi 5 minut. Během šlehání přidejte 1 čajovou lžičku vody a vanilkový extrakt. Snižte rychlost na minimum a za stálého šlehání postupně přidávejte vejce a poté mouku po troškách. Vypněte mixér. mixér, přidejte do těsta čokoládu a promíchejte stěrkou.

Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F). Dva plechy vyložte pečicím papírem. Lžící rozdělte těsto na připravené plechy s rozestupy 5 cm. Pečte, dokud sušenky neztuhnou, asi 20 minut. Vyjměte z trouby a nechte zcela vychladnout.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé dezerty / Rychlé pečení / Dezerty / Soubor cookie / Food Network - recepty

Podobné recepty