Lepkavé sušenky s čokoládovými lupínky

Hlasy: 7

Fotografie pokrmu: Kana Okada

Čas: 1 hodina 10 minut.
Složitost: snadno
Množství: 30 ks.

Lepkavé sušenky s čokoládovými lupínky - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 3/4 šálků prémiové pšeničné mouky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
300 g másla, pokojové teploty
1 3/4 hrnku tmavě hnědého cukru
1/4 hrnku krystalového cukru
2 velká vejce, pokojové teploty
2 lžičky vanilkový extrakt
2 hrnky čokoládových hoblinek nebo nasekané hořké čokolády

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, hnědý cukr, vejce, vanilkový extrakt, čokoláda, čokoládové lupínky (granule)

Příprava pokrmu podle receptu:

Do velké mísy prosejte mouku, sůl, prášek do pečiva a sodu a promíchejte.
Máslo, hnědý cukr a krystalový cukr šlehejte mixérem na vysokou rychlost do nadýchané směsi, asi 4 minuty. Snižte rychlost na nízkou a za stálého šlehání postupně přidávejte vejce, poté mouku a vanilkový extrakt. Vypněte mixér. mixérPřidejte čokoládu do těsta a promíchejte stěrkou. Těsto přikryjte potravinovou fólií a dejte na 1 hodinu nebo přes noc do lednice.

Předehřejte troubu na 190 °C (375 °F). Dva plechy vyložte pečicím papírem. Lžící rozdělte těsto na připravené plechy s rozestupy 5 cm. Pečte dozlatova, asi 12 minut. Vyjměte z trouby a nechte zcela vychladnout.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé dezerty / Rychlé pečení / Dezerty / Soubor cookie / Food Network - recepty

Podobné recepty