Jak vybrat mixér do kuchyně

Pokud potřebujete míchat ingredience na pečení, budete určitě potřebovat mixér. Pro lehčí ingredience můžete zvolit ruční mixér, zatímco pro těžší ingredience je dobrou volbou profesionální mixér. Dobrý elektrický mixér se také hodí, pokud vaříte každý den. Tento článek vám poradí, jak si vybrat mixér do kuchyně.


1. Ruční mixér. Pokud máte omezený čas nebo prostor, je tento typ spotřebiče pro vás ideální. Lze jej použít k míchání ingrediencí na palačinky, pusinky nebo pudink. Ruční mixéry jsou kompaktní, lehké a levné. Snadno se skladují, protože nezabírají mnoho místa. Dobré ruční mixéry jsou tiché a lehké, mají pět a více rychlostí, pěkný design a snadno se čistí. Kupte si mixér s pogumovanou základnou a vyberte si modely s větším množstvím příslušenství a nástavců.


2. Stacionární míchačky. Tyto jednotky jsou určeny pro míchání hustého, těžkého těsta. Jsou velmi odolné a jejich rychlost je dvakrát vyšší než u ručních mixérů. Dodávají se s prostornou mísou a šlehači. Jsou ideální pro hnětení chleba, protože to vyžaduje dobrý profesionální mixér se speciálními, odolnými háky a dostatečným výkonem. Vyberte si mixér s bezpečně uzamčenou mísou. Ujistěte se, že háky a šlehače lze snadno vyjmout. Můžete najít jednotky se speciálními nástavci pro výrobu těstovin a dokonce i zmrzliny.


3. Stacionární a ruční mixér (dva v jednom). Pokud chcete mixér, který zvládne širokou škálu směsí, je lepší volbou kombinovaný mixér, který má funkce stolního i ručního mixéru. Je o něco lehčí než stolní mixér. Tyto mixéry mají často zatahovací kabel se zástrčkou, takže po použití nepřekáží, což usnadňuje skladování celé jednotky. Součástí mixéru jsou háky na těsto a šlehače. Přestože je určen pro míchání těžkých těst, je výrazně méně výkonný než stolní mixér.

Nyní, když znáte různé typy a možnosti kuchyňských baterií, si můžete koupit tu, která se vám nejvíce líbí.