Jablečný švédský burger pro dva
Hlasy: 6
Příprava tohoto lahodného valentýnského koláče vám nezabere moc času. A je jen pro dva!
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Složitost: snadno
Porce: 2
Jablečný cobbler pro dva - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Plnicí
- 1 velké jablko (asi 340 g), oloupané a nakrájené na kousky
- 2 lžíce plus 1 lžička cukru
- 1 lžička mouky
- 1/4 lžičky mleté skořice
- 1/8 lžičky strouhaného muškátového oříšku
- 1 lžíce studeného másla, nakrájeného na kostičky
křehké těsto
- 1/4 šálku prémiové mouky
- 1/4 vrchovaté čajové lžičky prášku do pečiva
- Špetka jemné soli
- 2 čajové lžičky cukru
- 3 lžíce smetany ke šlehání
- 2 malé kopečky vanilkové zmrzliny na servírování
- Speciální vybavenídvě pečící formy o objemu 200 g a průměru 9 cm.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: jablka, prémiová mouka, krém, muškátový oříšek, křehké těsto, vanilková zmrzlina, skořice
Příprava pokrmu podle receptu:
- Na náplňPředehřejte troubu na 200 °C.
- Jablka smíchejte se 2 lžícemi cukru, moukou, skořicí a muškátovým oříškem. Přidejte máslo a dobře promíchejte. Náplň rozdělte do dvou zapékacích misek, opatrně přikryjte alobalem a pečte, dokud jablka nezměknou, asi 35 minut. Vyjměte misky z trouby, odstraňte alobal a jablka rozmačkejte vidličkou.
- Na ozdobuV malé misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a 1 lžičku cukru. Rychle vmíchejte smetanu ke šlehání a poté těsto hněťte rukama, dokud se nevznikne vlhká drobenka.
- Těsto lžící nalijte do formiček a rovnoměrně rozetřete. Každou posypte 1/2 lžičkou zbývajícího cukru a pečte dozlatova, 12 až 15 minut. Nechte trochu vychladnout, ozdobte zmrzlinou a podávejte.
Recept broskvový koblér.
Kategorie:
Podobné recepty
