Čokoládovo-třešňové lanýže s kokosovou polevou


Hlasy: 1

Jak na to - Čokoládovo-třešňové lanýže s kokosovou polevou
Fotografie pokrmu: Johnny Miller

Zpět Tištěná verze

Čas: 4 hodiny a 45 minut
Složitost: snadno
Množství: 18 - 24 lanýžů


Čokoládovo-třešňové lanýže s kokosovou posypkou - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 350 g hořkosladké nebo polosladké čokolády
  • 1 hrnek smetany ke šlehání
  • 1 lžíce (15 g) nesoleného másla
  • Špetka soli
  • 1/2 lžičky vanilkový extrakt
  • 2 lžičky třešňového extraktu
  • Kokosové vločky na posypání



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Čokoládu nakrájejte na kousky a dejte do žáruvzdorné misky.

    V hrnci smíchejte smetanu, máslo a sůl. Hrnec postavte na sporák a směs zahřívejte na středním plameni, ale nepřivádějte k varu. Směs nalijte na čokoládu a nechte asi 10 minut odstát, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.

    Míchejte silikonovou stěrkou nebo metličkou do hladka. (V případě potřeby rozpusťte čokoládu v mikrovlnné troubě a míchejte každých 20 sekund.)
  2. Do čokoládové směsi přidejte vanilkový a třešňový extrakt a míchejte do hladka. Čokoládový krém přendejte do zapékací formy a dejte do lednice na 3 hodiny nebo přes noc, dokud neztuhne.

  3. Pomocí lžíce vyválejte 18–24 kuliček čokoládového krému a poté je obalte v kokosových vločkách. lanýže Položte na plech vyložený pečicím papírem, přikryjte potravinovou fólií a nechte alespoň 1 hodinu nebo přes noc vychladnout, dokud neztuhne.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin