tuřín

• Vepřová plec
• Smažená petrželka
• Smažená cibule
• Smažené kapary

Tento prvotřídní recept si získal uznání i těch, kteří tvrdí, že nemají rádi vepřové maso. Stačí ochutnat toto křehké maso dušené v pivu a trochu teplé zeleniny a budete souhlasit. Co dělá tuto pečeně skutečně výjimečnou, je... číst dále

Tuřín a řepa jsou dvě nezaslouženě zapomenuté, ale přitom neuvěřitelně zdravé kořenové zeleniny, které při správné přípravě potěší celou rodinu a stanou se základem vašeho zimního jídelníčku. Zapečte je s kuřecími stehny, ale nezapomeňte na jednu... číst dále

Pokud jste si k včerejší sváteční večeři připravili vynikající domácí hovězí maso se zeleninou a přílohy a zbyly vám zbytky, použijte je dnes ráno k rychlé snídani! Nakrájená pečená zelenina, včetně brambor, mrkve a... číst dále

Hovězí hrudí v konzervě se dusí s kořením ve směsi cideru a irské whisky, což vede k křehké, šťavnaté a neuvěřitelně chutné pečeně. Po upečení ho potřete medovo-hořčičnou glazurou a pečte, dokud nebude lesklé a lepkavé. číst dále

Tato vánoční husa je skutečně pokrmem pro zvláštní příležitost. Opravdu lahodnou ji dělá nejen komplexní omáčka, ale také speciální technika vaření: husa se nejprve vaří v páře a poté se peče v troubě, dokud... číst dále

Toto veganské pyré z tuřínu se připravuje bez smetany a másla a svou hladkou, krémovou texturu získává přidáním kokosového oleje a mléka. Koření jako zázvor, kari a koriandr dodávají příjemnou rovnováhu svými teplými chutěmi. číst dále

• Směs pečeného česneku
• tuřín
• Bramborová kaše

Pečený česnek a rozmačkaná tuřín vylepšují chuť klasické bramborové kaše. Navíc přidání nízkokalorické tuřínky pomáhá odlehčit přílohu a dodává zdravou vlákninu. Tuřín se vaří odděleně od brambor a poté... číst dále

Pokud hledáte vhodnou náhradu brambor jako přílohu, zvažte tuřín. Je stejně chutný, má méně kalorií, ale zároveň je výživný a plný prospěšných mikroživin. Tuřín má jemnou, lehce sladkou chuť a... číst dále

Toto je jeden z nejjednodušších receptů na dušené maso: zelenina se dusí s kuřecím masem v kotlíku v chutném kuřecím vývaru zahuštěném trochou mouky. Jídlo obsahuje celer, cibuli, mrkev, tuřín, pastinák a tuřín – perfektní kombinace zeleniny pro... číst dále

Tato polévka je variací tradičního amerického pokrmu Kuře s knedlíčky, ale kromě těchto dvou ingrediencí obsahuje polévka mnoho zdravé zeleniny: mrkev, celer, tuřín, tuřín, cibuli a fenykl. Zelenina je lehce orestovaná v krémové omáčce. číst dále

Tato polévka se připravuje ze šťávy z škeblí nebo z konzervovaného vývaru z škeblí smíchaného s vodou a smetanou. Je plněná zeleninou, jako jsou brambory, tuřín, celer a kousky bílé ryby. Lze použít i tresku. číst dále

Slavnostní verze amerického coleslawu. Obsahuje nastrouhané červené zelí, strouhanou tuřín, mrkev a jarní cibulku. Veškerá zelenina se používá čerstvá. Navrch můžete přidat kešu oříšky a sušené brusinky a... číst dále

Abyste tomuto kuřeti dodali jeho vynikající vůni a chuť, budete potřebovat rozmarýn, tymián, šalvěj, česnek a citron. Trochu z tohoto koření důkladně potřete vnější stranu kuřete a zbytek vložte dovnitř. Pečte - číst dále

Ačkoli se tuřín vzhledově podobá tuřínu, ve skutečnosti je příbuzný zelí a má méně hořkou chuť. Tato skromná zelenina, u nás nezaslouženě zapomenutá, se v Evropě hojně používá k přípravě nejrůznějších salátů a zeleninových příloh. A pyré... číst dále

Vepřová plec se potře pastou z koriandru a dalších aromatických bylin a dusí se v pomalém hrnci s bramborami a tuřínem v pomerančové a citronové šťávě 7,5 hodiny. Na první pohled se to může zdát jako věčnost. Ale je to perfektní volba – číst dále

Tento recept vám pomůže připravit zdravou, chutnou a reprezentativní bramborovou kaši na sváteční stůl, která se perfektně hodí jako příloha k jakémukoli masovému nebo rybímu pokrmu. Smíchejte stejné díly brambor a tuřínu. číst dále

Milujete hovězí maso v konzervě, ale nesnášíte čekat celé dny, než se uvaří? Tento recept ho udělá stejně lahodným, ale jen za pár hodin. Vložte hovězí maso v konzervě do pomalého hrnce spolu s kořením, včetně... číst dále

Jídlo se skládá z klobásy přeložené napůl a stočené do spirály, zeleninového řízku a cibulové omáčky z kuřecího vývaru. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dušená zelenina:
• Colcannon (bramborová kaše s kapustou):

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.