Quinoa krupice

• Jednoduchý pilaf z quinoy a piniových oříšků

Podrobný recept s fotografiemi.

• Vegetariánské řízky
• Jogurtová omáčka
• Sestavení sendviče:

„Tento burger rád dělám na Bezmasé pondělky. Přiznávám, že jsem pořádný masožravec, ale jednou týdně si dám pauzu a večeři kompletně vegetariánskou.“ číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Rajčatovo-avokádová omáčka
• Plněné papriky

Podrobný recept na přípravu masového pokrmu s fotografiemi. číst dále

Podrobný recept na polévku s fotografiemi. - číst dále

• Pyré z bobů:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Vegetariánské řízky:
• Na sendviče:
• Okurkovo-jogurtová omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

Uvařte si tento 25minutový recept na quinou od Ingrid Hoffmanové a podávejte ji horkou s restovanou cibulí, zelenými chilli papričkami a kořením adobo pro její žlutou barvu. číst dále

• Vinaigrette omáčka s olivami:

Díky široké škále pečlivě vybraných ingrediencí a chutí může tento vydatný salát nahradit plnohodnotné jídlo. číst dále

Tento salát, připravený ze stejných dílů quinoy a čočky a ozdobený dijonskou hořčičnou vinegretou, má vysoký obsah bílkovin a je velmi sytý. číst dále

• Rybí špíz:
• Teplý salát:

Tato jednoduchá příloha z quinoy a grapefruitu, která se snadno hodí ke grilovanému lososu, je ochucena zázvorem a vyvažuje sladké a slané chutě teplým medem a chilli papričkou serrano. číst dále

• Quinoa salát:
• Vinaigrette omáčka:

Quinoa je jakýsi základ, do kterého můžete přidat své oblíbené ingredience a kombinace a dochutit ho vinaigrette. Přesně takhle Bobby Flay připravuje svůj skvělý salát: přidává grilovaný chřest, čerstvý tymián a krémové kozí mléko. číst dále

Quinoa je ideální pro rychlý oběd nebo jako příloha k masu a rybám. Díky křupavým piniovým oříškům, rozinkám a citronové šťávě nabízí toto jídlo rozmanité textury a svěží chutě. číst dále

Recept na teplý salát se smaženými přírodními krůtími karbanátky a quinoou. Doplněný rajčaty, okurkami a chilli papričkami. Podává se s dresinkem z olivového oleje, sherry octa, estragonu a petrželky. číst dále

Recept na filet z lososa s brokolicí, edamame a quinoou. Dušený v zeleném čaji. číst dále

Vylepšete základní kuřecí nudlovou polévku přidáním quinoy a kajunského koření pro extra chuť. Každou porci podávejte s lahodnou vychlazenou zakysanou smetanou. číst dále

Libová vepřová panenka, pečená doměkka ve směsi červených chilli vloček a opečené quinoy, se podává s quinoovým a kukuřičným salátem. Je perfektním doplňkem k tomuto pokrmu, který je hotový za pouhých 35 minut. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.