Cibule fenyklu

Vývar pro tuto vydatnou italskou polévku se vaří s kůrou parmazánu, což jí dodává lehce slanou, oříškovou chuť. číst dále

Držte se osvědčené metody potřít kuře máslem a upéct ho v troubě s citronem a bylinkami, abyste získali šťavnaté a lahodné kuře. číst dále

Lahodné sendviče s křehkým tuňákovým masem restovaným na bylinkovém olivovém oleji. číst dále

Recept na vařená kuřecí prsa s fenyklem, mrkví a zelenými fazolkami. Jídlo se podává s omáčkou z vařených fenyklových lístků, zelené cibulky a česneku s bylinkami, hořčicí, olejem a octem. Omáčka se mixuje, dokud... číst dále

• Na omáčku ruy:
• Na rybí polévku bouillabaisse:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na kuskus:
• Na zálivku na salát:
• Na salát:

Klasický waldorfský salát s jablky, hrozny a vlašskými ořechy je obohacen kuskusem a fenyklem. Svěží chuť je umocněna dresinkem z jablečného moštu a medu. Podává se na listech čekanky. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na salát z červeného zelí, předem marinovaný v jablečném octě pro šťavnatost, s přídavkem mrkve a jablek. číst dále

• Masový guláš
• Nakládaná cibule
• Poleva

Recept na mexické rychlé občerstvení, nachos s masovým gulášem. Vyrábí se z mletých klobás, ochucených kořením, bobkovým listem a tymiánem, spolu se zeleninou, jako je česnek, fenykl a celer. Marinované v omáčce... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na salát s červeným zelím a fenyklem, dochucený zakysanou smetanou, celerovou solí, kmínem a jablečným octem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na aioli omáčku:
• Zelenina na pečení:

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na grilovanou polentu a brokolici s fenyklovými cibulkami, sýrem halloumi, žampiony portobello, čekankou, rajčaty a pomerančem. Potřené směsí čerstvé bazalky, petrželky a lístků máty. číst dále

• Na masové kuličky:
• Na smažení:

Plněné masové kuličky opečte na pánvi dozlatova. - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Sladké brambory, pastinák, fenykl a cibule se smíchají se sladkou medovou směsí a zapečou v troubě spolu s krůtími prsy. číst dále