Sodovo-rozinkový chléb


Hlasy: 2

Jak připravit sodový chléb s rozinkami
Fotografie pokrmu: Antonis Achilleos

Zpět Tištěná verze

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 4 - 6 cupcakes


Sodový chléb s rozinkami - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 2 hrnky prémiové mouky
  • 2 čajové lžičky cukru
  • 3/4 lžičky jedlé sody
  • 3/4 lžičky soli
  • 1/2 hrnku rozinek
  • 1 lžíce kmínu
  • 3/4 hrnku podmáslí nebo kefíru
  • 2 lžíce studeného másla



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, mléko, rozinka, kmín, kmín

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, jedlou sodu a sůl. Do moučné směsi přidejte máslo a hněťte rukama.

    Přidejte rozinky a kmín. Smíchejte s mlékem.
  2. Na pomoučené ploše rozválejte těsto na tloušťku 2,5 cm. Pomocí kulatého vykrajovátka o průměru 6 cm vykrojte z těsta 6 muffinů a položte je na připravené plechy s mírnými rozestupy.

    Pečte rozinkové muffiny při 190 °C po dobu 15–20 minut.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin