Palačinková náplň s dušenými krevetami ve víně a citronové šťávě


Hlasy: 1

Jak připravit - Palačinková náplň s dušenými krevetami ve víně a citronové šťávě
Fotografie pokrmu: S Pulosem

Zpět Tištěná verze

Čas: --
Složitost: snadno
Porce: 4

Náplň do palačinek s dušenými krevetami ve víně a citronové šťávě - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 600 g oloupaných mořských krevet, každé podélně rozkrojené na dva kusy
  • 2 lžíce (30 g) másla
  • 1 proužek citronové kůry
  • 2 snítky estragonu
  • Šťáva z jednoho citronu
  • 1/2 hrnku (120 ml) bílého vína
  • Petržel



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Na pánvi rozehřejte máslo na středně vysokém plameni. Přidejte krevety, citronovou kůru, estragon, sůl a pepř. Vařte 3 až 4 minuty. Přidejte citronovou šťávu a víno a pokračujte ve vaření další minutu. Sejměte pánev z plotny; vmíchejte 4 lžíce (60 g) másla a několik lístků petrželky.

    Recept na slané pohankové palačinky





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin