Banánové Petits Fours
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 45 minut
Složitost: snadno
Množství: 10 jednohubek
Složitost: snadno
Množství: 10 jednohubek
Pro rodinnou dovolenou nebo setkání připravte tyto zdravé banánové pochoutky, které jsou stejně lahodné a elegantní jako dorty. Velmi sladké, přezrálé banány se nakrájejí na kousky velikosti sousta a potahují se glazurou z hořké čokolády smíchané se rostlinným tukem. Každý kousek se poté posype drcenými arašídy (nebo jinými ořechy) a ozdobí se třešní maraschino. Po zatuhnutí glazury je podávejte krásně aranžované na tácu. Tento ovocný dezert se rychle připravuje a vypadá okouzlujícím způsobem – k nerozeznání od pravých petit fours.
Doporučujeme
Recept:
Na přípravu várky oloupejte 2 přezrálé banány a zmrazte je do ztuhlosti, asi 1 hodinu. V mikrovlnné troubě rozpusťte 110 g nasekané hořké čokolády s 1 lžící tuku nebo kokosového oleje. Banány nakrájejte na plátky a promíchejte je s rozpuštěnou čokoládou; promíchejte, aby se zcela obalily, a poté vyjměte vidličkou. Přendejte na talíř a ihned posypte jemně nasekanými arašídy, na každý kousek dejte třešeň maraschino a dejte zmrazit na dalších 30 minut.
Recepty s podobnými ingrediencemi: banány, tmavá čokoláda, kokosový olej, Arašíd, koktejlová třešnička
Kategorie:
Podobné recepty
