19 neuvěřitelně lahodných halloweenských předkrmů

Ať už pořádáte kostýmní párty s monstry nebo setkání malých skřetů a ghúlů, tyto strašidelně roztomilé předkrmy jsou na Halloween ideální.

Zeleninový talíř "Čarodějnice" na Halloween

Tato okouzlující (a přitom trochu strašidelná!) čarodějnice se snadno sestaví ze zeleniny bez použití speciálního nářadí a bude nejen krásným doplňkem vaší halloweenské párty, ale také zábavným a zdravým předkrmem. Pro dokonalý vzhled jsme přidali několik možností čerstvé zeleniny, ale můžete si přidat jakoukoli zeleninu, která vám chutná. Omáčku na namáčení si můžete připravit den předem.

Předkrm "Shards" s příchutí pepperoni pizzy

Tyto slané, sýrové kousky pizzy s lebkou jsou strašidelné a jistě budou hitem na vaší halloweenské párty. A jsou hotové za pouhých 30 minut: stačí těsto rozetřít do formiček ve tvaru lebky, naplnit je roztaveným sýrem a vložit do trouby. Mezitím si můžete připravit rychlou omáčku na namáčení, která předkrmu propouští všechny chutě pizzy s pepperoni.

Listové těsto se sýrovou dýní

Dýně jsou stálicí na halloweenských večírcích. Poté, co vyzdobíte místnost dýňovými lucernami se zlověstnými úsměvy, nezapomeňte naservírovat pochoutky z této všestranné zeleniny. Zbývající dýňovou dužinu použijte k výrobě náplně do lahodných, křupavých dýňových pečiv. Sladkou dýňovou chuť krásně umocní indické koření garam masala, zázvor a koriandr. Pro neuvěřitelně chutnou náplň přidejte do dýně dostatek sýra – švýcarského, amerického nebo čedaru. Pro úžasnou vůni a chuť zkombinujte různé druhy sýrů. Budete také potřebovat vykrajovátko na sušenky ve tvaru dýně a kupované listové těsto.

Předkrm z čarodějnického koštěte

Tento jedinečný předkrm ve tvaru legračních košťat bude zábavnou halloweenskou pochoutkou. Košťata se snadno připravují ze sýra a solených brček. Uspořádejte je svisle na talíři pokapaném zrnitou hořčicí a podávejte, abyste ohromili své hosty!

Dýně z kuřecích prsou na Halloween

Jak se z kuřecích prsou vyrábějí mini dýně? Trik na tento jedinečný halloweenský předkrm spočívá v několika strategických (ale jednoduchých) řezech nožem. Kuřecí prsa se marinují v kefíru, poté se obalí v drcených sýrových krekrech, naplní mozzarellou a smaží se, čímž vznikne lahodná kombinace křupavé kůže, šťavnatých kuřecích prsou a roztaveného sýra. Tyto „dýně“ podávejte jako hlavní chod nebo jako předkrm s rančovým dresinkem na namáčení.

Halloweenské dorty s duchy

Co takhle zábavné strašidelné koláče od Molly Yeh? Jsou lahodné a lehce drobivé, plněné slano-sladkou náplní z karamelizované cibule a čedaru. Jsou perfektní jako sváteční předkrm, ideální k namáčení v rychlé medovo-hořčičné omáčce.

Čarodějnické prsty Chlebové tyčinky

Tyto tyčinky jsou vyrobeny z kupovaného těsta na pizzu a italské koření a sezamová semínka jim dodávají nádhernou vůni a chuť. Uvázáním každého provázku těsta uprostřed vytvoříte kloub, který spolu se zeleným olivovým „hřebem“ vytváří strašidelný halloweenský předkrm v podobě čarodějnického prstu.

Pavučinová plněná vajíčka na Halloween

Pomocí potravinářských barviv a vaječných skořápek si můžete snadno ozdobit plněná vajíčka na Halloween. Obalená ve strašidelné pavučině vypadají obzvláště působivě, když jsou posypaná paprikou. Tento lahodný a originální předkrm jistě zažije velký úspěch.

Dýňová semínka glazovaná javorovým sirupem s bourbonem

Přidejte ke klasickým praženým dýňovým semínkům sladkou javorovou příchuť a špetka bourbonu z nich udělá perfektní svačinku pro dospělé. Níže uvedený recept popisuje, jak semínka sušit přímo z dýně. Takže je při přípravě dýně letos na podzim nevyhazujte. Nic takového jste ještě neochutnali!

Plněné houbové oči na Halloween

Vyděste hosty na halloweenské párty tácem s strašidelnýma očima. Ve skutečnosti se jedná o lahodné houby plněné česnekovým krémovým sýrem a ozdobené proužky sušených rajčat a oliv. Aby oči byly úhledné, vydlabejte z klobouků hub co nejvíce žaber a vyhněte se jejich přeplnění.

Krvavý ovocný salát na Halloween

Zdobení halloweenského stolu je pro začátečníky skutečnou výzvou, protože obyčejné pokrmy se stávají až děsivě nepoznávatelnými. Místo obyčejného sirupu tento ovocný salát používá malinový džem, který zvýrazňuje chuť ovoce a bobulí. Má tak akorát přirozené kyselosti, aby si zachoval svěží nádech. Tento recept byl vytvořen speciálně pro Halloween a pro ještě strašidelnější vzhled ho nechte několik hodin odstát, aby liči absorbovalo šarlatovou glazuru. Salát podávejte v jednotlivých servírovacích miskách, jako by vám z zápěstí právě tekla krev.

Klobásové červy na Halloween

Chlazené kuřecí klobásy mají hladkou texturu. Nakrájené na tenké proužky se po smažení stočí a připomínají červy. Ideální pro halloweenskou snídani! Lehká poleva z másla, octa a cukru dodává extra chuť a příjemnou karamelizaci.

Dýňová semínka s příchutí pizzy

Naplňte jednoduchá dýňová semínka lahodnou pizzovou příchutí z rajčat, sýrového česneku a pikantního oregana. Tento recept používá dýňová semínka vyrobená od základu, přímo z dýně, takže pokud s touto podzimní kráskou něco vaříte, nevyhazujte je; místo toho dopřejte všem tuto jedinečnou svačinku.

Dip z černých fazolí Black Marsh

Při pořádání halloweenské párty myslete na každý detail, který dotvoří slavnostní atmosféru, zejména na předkrmy. Na stůl postavte misku s omáčkou Black Marsh, obklopenou tmavě modrými kukuřičnými tortilovými lupínky. Navzdory své barvě obsahuje dip pouze přírodní, lahodné ingredience: konzervované černé fazole, mírně pražené papričky poblano, čerstvé bylinky a limetkovou šťávu. Vše rozmixujte v mixéru a hustá černá omáčka je hotová.

Dýňová sýrová koule

Tento krásný a lahodný sýrový předkrm ve tvaru dýně je ideální na podzimní sváteční stůl. Z směsi smetanového sýra a čedaru vyválejte sýrovou kuličku, přidejte pár jarních cibulek a vytvarujte ji do dýně. Chcete-li dýni dodat zářivě oranžovou barvu, obalte ji v kukuřičných plackách s příchutí drceného sýra, jako jsou Cheetos. Stonek si půjčte od sladké papriky. Dýni podávejte na talíři a rozložte kolem ní krekry, na které si hosté mohou tento lahodný předkrm namazat.

Halloweenské guacamole s pavučinami

Tento recept by se perfektně hodil jako tematický předkrm na halloweenskou párty. Zakysaná smetana představuje pavučinu a černé olivy jedlé pavouky. Lebka z avokáda dodává strašidelný nádech.

Dýňová svačinová směs

Podzim je ideální čas na vychutnání si zdravých dýní a jejich stejně zdravých semínek, která při správném servírování představují fantastickou pochoutku na domácí pivní večírky. Smíchejte loupaná dýňová semínka s loupanými pistáciemi a sezamovými semínky a pro větší chuť je obalte v křupavé, kořeněné krustě. Vyšlehaný bílek s cukrem, tymiánem, chilli a solí se perfektně hodí. Vmíchejte semínka a ořechy a opečte v troubě. Na křupavou směs posypte pikantním wasabi hráškem.

Pepřové klobásové „prsty“

Vaši halloweenští hosté si zamilují tyto nasekané „prsty“, lahodně zapečené v listovém těstě – jsou to lahodné italské klobásy schované pod křupavou houskou s černým pepřem. Tyto miniaturní předkrmy jsou ideální pro domácí oslavy. Pokud máte listové těsto (kupované je v pořádku), bude příprava těchto prstů hračka: jednoduše zabalte každou polovinu klobásy do proužku těsta, posypte černým pepřem a strouhaným sýrem Asiago a upečte. Podávejte s majonézovou omáčkou.







Kategorie: