Hustý koktejl s příchutí banánového fosteru
Hlasy: 3

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Tento banánový koktejl je krásný, lahodný a snadno se připravuje. V případě potřeby si můžete připravit nealkoholickou verzi, ale vynecháte rum a likér. Výsledek bude stejně lahodný. Koktejl ozdobte šlehačkou a trochou karamelové omáčky.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 napůl zralé banány, oloupané a nakrájené na kousky
- 500 ml vanilkové zmrzliny
- 1 hrnek cukru
- 110 g másla, nakrájeného na kostičky
- 1/2 šálku smetany ke šlehání
- 30 ml banánového likéru
- 30 ml bílého rumu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: banány, vanilková zmrzlina, banánový likér, krém, rum
Příprava pokrmu podle receptu:
- V malém hrnci rozpusťte cukr na středním plameni. Jakmile zbarví do jantaru, přidejte máslo a míchejte, dokud se nerozpustí. Sejměte z ohně a pomalu zašlehejte smetanu, dávejte pozor, abyste nerozstříkli. Polovinu karamelu nalijte do misky.
- Vmíchejte banány do zbývajícího karamelu v hrnci a vraťte na středně vysoký plamen. Zamíchejte a vařte, dokud nezměknou (asi 2 minuty). Nechte mírně vychladnout.
- Do mixéru dejte zmrzlinu, banánovo-karamelovou směs, likér a rum a mixujte do hladka. Odložený karamel nalijte po stěnách sklenic. Zalijte koktejlem a podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty







































