Lidé, nejen Irové, jedli krvavé klobásy odjakživa; je to běžné napříč kulturami po celém světě. A žádné irské bramborové jídlo se neobejde bez plátku černého nebo bílého „pudinku“. A to nejen k snídani. Talentovaný - číst dále
vepřové maso, ovesné vločky, cibule, nové koření, mléko...
Aby Ina Garten zjemnila trpkost rebarbory, kombinuje ji se sladkými, šťavnatými jahodami. To tvoří základ jejího velkolepého dezertu, který zahrnuje krustu z máslových ovesných vloček s hnědým cukrem, podávanou s kopečkem vanilkové zmrzliny. číst dále
Sladké a hutné granolové tyčinky Iny Garten jsou vyrobeny z kokosu a mandlových vloček a tří druhů sušeného ovoce. Před krájením je nechte několik hodin vychladit, aby si zachovaly svůj tvar. číst dále
Tyto měkké sušenky z ovesných vloček a dýňového pyré prostupuje klasickou, teplou vůní podzimního koření, jako je skořice a nové koření. Giada De Laurentiis také přidává špetku rozinek pro pevnější texturu. číst dále
Upřímně řečeno, rebarbora je trochu hořká, takže pro vyvážení chuti dává smysl ji kombinovat se sladkým ovocem, jako jsou jahody. A poslední věcí, která dělá z tohoto dezertu od Anne Burrell vrchol každého svátečního stolu, je jeho křupavá... číst dále
Tento recept na muffiny je zdravější díky použití celozrnné mouky a kombinaci rostlinného oleje a nízkotučné zakysané smetany, které se přidávají do těsta a vytvářejí tak křehký muffin. Závěrečný detail je sladký a křupavý. číst dále
Příprava tohoto lahodného dezertu trvá pouhých 15 minut a recept na švec od Altona Browna nechává veškerou práci s přípravou této sladké pochoutky na vašem pomalém hrnci. číst dále
Hnědý cukr, ovesné vločky, mouka, nové koření, muškátový oříšek, broskve...
Voňavá skořice je v receptu na švec Guye Fieriho druhou nejdůležitější ingrediencí po broskvích, protože jak náplň, tak poleva se vyrábějí z teplého koření. číst dále
Vyzkoušejte pečené jablečné křupavé lupínky od Sunny Andersonové jako alternativu k tradičnímu zapékanému pokrmu. Místo krájení jablek na kousky doporučuje jednoduše rozpůlit ovoce a péct je jednotlivě, přičemž je naplníte skořicově hnědou náplní. číst dále
Časem osvědčený recept na jablečný křupavý koláč od Iny Garten je ochucen aromatickým kořením, jako je skořice a muškátový oříšek, zatímco silná vrstva ovesné drti dotváří chuťovou paletu. číst dále
Probuďte v sobě cukráře s těmito ovesnými sušenkami, inspirovanými Guyem Fierim. Sušené brusinky nahrazují obvyklé rozinky, kokos dodává pevnost a nasekaný rozmarýn dodává nečekaný italský nádech. Pokud máte rádi rozmarýn v... číst dále
Ovesné sušenky Pauly Deen nepotřebují váleček ani speciální vykrajovátka – stačí těsto položit na vymazaný plech a péct tyto malé dobroty 12–15 minut. Chuť těchto měkkých a sladkých sušenek je umocněna... číst dále
Klasické ovesné sušenky Anne Burrellové získávají s čokoládovými kousky zcela novou chuť. Pokud máte rádi hořkou čokoládu (funguje i polosladká), přidejte ji spolu s vlašskými ořechy pro ještě... číst dále
Struan je měkký vícezrnný chléb. Věří se, že struanský chléb pochází ze Skotska, kde ho pekla nejstarší dcera rodiny v předvečer svátku svatého Michala (29. září). Od dívky se očekávalo, že pečivo upeče ze zrn sklizené úrody. číst dále