Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 525
Číst dále
Při přípravě tohoto salátu se natvrdo uvařená vejce rozmačkávají přímo do zálivky. Takto můžete...
Autor: Potravinová síť
Čas: 2 hodiny 15 minut
Složitost: průměrný
Porce: 6
Číst dále
Galbi-jjim (dušená hovězí žebra v korejském stylu) je pokrm tak pracný, že se často připravuje speciálním...
Autor: Potravinová síťKuchyně:japonský,
Čas: 10 minut
Složitost: průměrný
Porce: 2
Kalorie: 146
Číst dále
Existují dvě hlavní varianty této japonské omelety: pikantní verze s daši a sladká verze s přidaným cukrem. První...
Autor: Potravinová síť
Čas: 2 hodiny 30 minut
Složitost: průměrný
Porce: 16 - 20
Číst dále
„Jako dítě jsem vždycky pomáhala mamince v kuchyni s přípravou novoročních dobrot,“ vzpomíná autorka receptů Vivian Chan. „...
Autor: Potravinová síťKuchyně:asijský,
Čas: 8 hodin a 45 minut
Složitost: průměrný
Porce: 4
Kalorie: 1200
Číst dále
Mulnaengmyeon je studený nudlový pokrm podávaný v ledově vychlazeném vývaru s různými přílohami nebo ingrediencemi, které se liší...
Autor: Potravinová síťKuchyně:asijský,
Čas: 3 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 1872
Číst dále
Hovězí žebírka se zapečou ve voňavé asijské omáčce a jsou velmi šťavnatá, křehká, maso je doslova...
Hovězí maso, kukuřičná krupice, polenta, mrkev, ředkev daikon, citronová tráva, zázvorový kořen, kokosové mléko, koření pěti koření, badyán, skořice, chilli omáčka...
Autor: Potravinová síťKuchyně:asijský,
Čas: 1 hodina 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 948
Číst dále
Oblíbený jihokorejský teplý pokrm pu-dae-jigae (nebo armádní soljanka) se objevil v letech po korejské válce, kdy...
Autor: Potravinová síťKuchyně:asijský,
Čas: 2 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 679
Číst dále
Kalkusku je tradiční korejský nudlový pokrm podávaný ve vývaru s různými přísadami...
Vaječné nudle, krevety, škeble, slávky, ančovičky, cuketa, ředkev daikon, rybí omáčka, mořské řasy kombu, houby shiitake, jarní cibulka, sezamová semínka...
Kuchyně:asijský,
Čas: 9 hodin a 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4–6
Kalorie: 73
Číst dále
„V naší korejské rodině se ředkvičkový salát neboli banchan podával u každého stolu,“ vzpomíná autorka receptů Jackie Ji Yoon...
Autor: Potravinová síťKuchyně:asijský,
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
Číst dále
Pokud hledáte něco trochu jiného a originálního, vyzkoušejte tuto pizzu inspirovanou Asií s nudlovým těstem...
Nudle, vejce, slanina, teriyaki omáčka, mořské řasy, zázvorový kořen, ředkev daikon, čínské zelí, vločky červené papriky, zelená cibulka, klíčky fazolí...
Autor: Potravinová síťKuchyně:asijský,
Čas: 3 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 sklenice o objemu 1 litr.
Číst dále
Sladká a kyselá marináda s kořením a kurkumou, běžně používaná k nakládání okurek v sendvičích...
Autor: Potravinová síťKuchyně:asijský,vietnamština,
Čas: 5 hodin
Složitost: průměrný
Množství: 4-6 kebabů
Číst dále
Ve Vietnamu je bánh mì sendvič vyrobený z dlouhých rohlíků neboli baget s různými náplněmi. Tyto bagety jsou vynikající...
Česnek, šalotka, zázvor, citronová tráva, koriandr, limetka, rybí omáčka, sójová omáčka, cukr, kuřecí stehna, ředkev daikon, jalapeňos, rýžový ocet, mrkev, okurky, majonéza, sriracha omáčka, bazalka, bageta...
Autor: Potravinová síťKuchyně:asijský,
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 432
Číst dále
Vařená kuřecí prsa jsou považována za nejdietnější maso, ale i přes zdánlivou jednoduchost může být někdy obtížné...
Autor: Potravinová síťKuchyně:asijský,vietnamština,
Čas: 3 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Číst dále
Na přípravu sendvičů budete potřebovat dlouhou francouzskou bagetu, rozkrojenou na čtvrtky. Každý kousek chleba...
Kuřecí stehna, bageta, šalotka, mrkev, jalapeños, okurky, citronová tráva, zázvor, ředkev daikon, rýžový ocet, sójová omáčka, majonéza...
Autor: Anne Burrell - šéfkuchař
Čas: 2 hodiny 15 minut
Složitost: průměrný
Množství: 6 bulk
Číst dále
Podrobný recept na čínské bao housky s nakládaným daikonem, mrkví a karamelizovanou slaninou.
Houska, mrkev, ředkev daikon, zázvorový kořen, houby shiitake, okurky, rýžový ocet, rybí omáčka, chilli pasta, hoisin omáčka, sójová omáčka, javorový sirup, slanina, arašídy, koriandr...
Autor: Kelsey Nixon - šéfkuchař
Kuchyně:japonský,
Čas: 1 hodina 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále
Podrobný recept na pokrm - Grilovaný steak Hamachi s omáčkou Ponzu.
Kuchyně:japonský,
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Ruční roláda.
Autor: Emeril Lagasse - slavný šéfkuchař
Kuchyně:asijský,
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Množství: 6 palačinek
Číst dále
Podrobný recept na přípravu pokrmu - vietnamské palačinky "Banh Xeo".
Rýžová mouka, kokosové mléko, vepřové maso, krevety, medové houby, mrkev, okurky, ředkev daikon, chilli paprička, rybí omáčka, limetková šťáva, rýžový ocet, kurkuma, vločky červené papriky, zelená cibulka, česnek, hlávkový salát, bazalka, máta, koriandr...
Kuchyně:vietnamština,
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Množství: 6 sendvičů
Číst dále
Podrobný recept na přípravu pokrmu - vietnamský hamburger "Banh mi" s marinovanou zeleninou.
Mleté vepřové maso, sezamové housky, jalapeño papričky, ředkev daikon, mrkev, okurky, zázvorový kořen, česnek, rybí omáčka, sójová omáčka, majonéza, limetková šťáva, koření pěti koření, koriandr...
Autor: Jeff Mauro - spolumajitel restaurace
Kuchyně:asijský,vietnamština,
Čas: 3 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 6 sendvičů
Číst dále
Podrobný recept na přípravu pokrmu - vietnamský sendvič s mletým masem a nakládanou zeleninou.
Mleté vepřové maso, sendvičové bulky, jalapeño papričky, cibule, česnek, zázvorový kořen, okurky, mrkev, ředkev daikon, majonéza, sriracha omáčka, rybí omáčka, hoisin omáčka, koriandr, arašídy, sezamová semínka...
Autor: Tyler Florence - šéfkuchař
Kuchyně:japonský,
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Tempura.
Krevety, mušle svatého Jakuba, brokolice, batáty, mrkev, zelené fazolky, chřest, houby, papriky, lilek, mirin (rýžové víno), saké, sójová omáčka, rýžová mouka, ředkev daikon, zázvorový kořen, vejce...
Autor: Bobby Flay - slavný šéfkuchař
Kuchyně:japonský,
Čas: 2 hodiny 40 minut
Složitost: průměrný
Porce: 4
Číst dále
Podrobný recept na vaření pokrmu - Kuřecí yakitori (kuřecí šašlik).
Autor: Potravinová síťKuchyně:japonský,
Čas: 1 hodina
Složitost: průměrný
Porce: 4
Číst dále
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Inari sushi - tofu plněné zeleninou a rýží, japonský styl.
Kulatozrnná rýže, rýžový ocet, houby shiitake, mrkev, okurky, ředkev daikon, limetková šťáva, tofu, zázvorový kořen, sójová omáčka, wasabi, sezamová semínka...
Autor: Potravinová síťKuchyně:japonský,
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Množství: 4 role
Číst dále
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Zeleninové sushi rolky pro všechny věkové kategorie.
Kulatozrnná rýže, rýžový ocet, mořské řasy, nori, okurky, mrkev, papriky, jarní cibulka, ředkev daikon, ředkvičky, sójová omáčka, citronová šťáva, avokádo...
Autor: Potravinová síťKuchyně:vietnamština,
Recept na náplň do pokrmů rychlého občerstvení - vietnamský salát Banh Mi, složený z marinovaných...
Autor: Jeff Mauro - spolumajitel restaurace
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále
Podrobný fotorecept na sendviče se smaženými kraby v másle. Sendviče obsahují...
Sendvičové bulky, krabí maso, ředkev daikon, limetková šťáva, med, koriandr, česnek, majonéza, chilli omáčka, rajský protlak, mouka, sambal oelek, aioli omáčka...
Autor: Potravinová síťKuchyně:vietnamština,
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále
Podrobný recept na přípravu pokrmu - vietnamské občerstvení Banh Mi.
Vepřová paštika, kuřecí paštika, majonéza, zázvorový kořen, sójová omáčka, bageta, rýžový ocet, citronová šťáva, citronová kůra, mrkev, ředkev daikon, omáčka Sriracha, koriandr...
Autor: Potravinová síť
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 185
Číst dále
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Salát s mrkví a ředkvičkou daikon.
Autor: Potravinová síť
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 101
Číst dále
Podrobný recept na přípravu pokrmu - Zeleninový salát s krevetami.