Ananasový koláč

Hlasy: 4

Čas: 1 hodina 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Ananasový koláč - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 balení (450 g) směsi na kysaný koláč
1 plechovka (225 g) plátků ananasu (sirup slijte)
1 plechovka (180 ml) ananasové šťávy
2 vejce
1/4 šálku vody
1/2 hrnku hnědého cukru
2 lžíce (30 g) másla
Sprej na vaření

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na dort, Ananasová šťáva, Ananas, hnědý cukr, vejce

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 180 °C. Vystříkejte formu na chleba o rozměrech 23 x 13 cm sprejem na pečení.

Vyjměte 3 plátky ananasu z konzervy a sceďte šťávu. Zbývající plátky nakrájejte na malé kousky.
Směs na dort dejte do velké mísy, vmíchejte vejce a přidejte 1 plechovku ananasové šťávy. Šlehejte elektrickým mixérem na nízkou rychlost po dobu 30 sekund. Setřete směs ze stěn mísy a šlehejte 3 minuty na střední rychlost.

Přidejte nakrájený ananas a dobře promíchejte. Těsto nalijte do připravené formy.

Pečte v předehřáté troubě, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá, asi 45–50 minut. Vyjměte koláč z trouby a nechte jej zcela vychladnout.
V malém hrnci smíchejte odložený ananasový sirup a 1/4 hrnku vody. Přidejte hnědý cukr a máslo. Přiveďte k varu. Přidejte zbývající 3 plátky ananasu a vařte 4 minuty na mírném ohni, dokud omáčka nezačne houstnout. Sejměte z plotny.

Před podáváním vyjměte dort z formy a přendejte ho na servírovací talíř. Navrch rozložte kolečka ananasu a v případě potřeby je zajistěte párátky. Dort pokapejte omáčkou a podávejte.

Kategorie:

recept / Dezerty / Košíčky, sušenky / Sandra Lee

Podobné recepty