Toasty v javorovém sirupu s měkkým sýrem
Hlasy: 1
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Tento předkrm bude hitem na vaší domácí párty. Jeho příprava je neuvěřitelně snadná a nabízí skutečnou chuťovou bombu. Křupavé krajíce chleba opečené ve směsi přírodního javorového sirupu a másla se podávají s plátkem měkkého bílého sýra, jako je Camembert nebo Brie. Jeho pikantní, krémová chuť dokonale doplňuje teplou sladkost javorového chleba. A kontrastní textury nenechají nikoho lhostejným.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 malé kolečko bílého sýra, například Camembert
- 0,5 lžíce javorového sirupu
- 3 lžíce másla
- 8 tenkých plátků kváskového chleba
- Rostlinný olej na vymazání talíře
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kváskový chléb, toasty, Sýr Camembert, javorový sirup
Příprava pokrmu podle receptu:
- Javorový chléb připravte ve dvou dávkách:
Rozehřejte velkou pánev s tlustým dnem na středním plameni. Jakmile se prohřeje, přidejte 1/4 hrnku javorového sirupu, 1,5 lžíce másla a špetku soli. Přidejte 4 krajíce chleba a ihned je otočte, aby se obalily omáčkou. Smažte za častého otáčení nožem na máslo, dokud chléb nebude obalený sirupem a opečený a dno pánve nebude pokryté suchým filmem, asi 4 minuty. - Javorový chléb přendejte na lehce naolejovaný talíř a nechte vychladnout. Opakujte se zbývajícími krajíci chleba.
- Na chléb položte plátky měkkého sýra a ihned podávejte.
Autor receptu - Amy Thielen je oceňovaná televizní šéfkuchařka a autorka kuchařek ze Středozápadu, která v současné době píše knihy a blogy o jídle ze své farmy.
Kategorie:
Podobné recepty
