Housenčířské košíčky

Hlasy: 1

Čas: 2 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 12

Pokud pořádáte čajový dýchánek na zahradě, ozdobte stůl těmito rozkošnými fondánovými cupcaky ve tvaru housenky. Chcete-li si bílý fondán obarvit sami, kupte si gelové potravinářské barvivo. Párátkem naberte malou kapku požadované barvy a vetřete ji do fondánu. Hněťte, dokud nebude kousek rovnoměrně obarvený. Je důležité to nepřehnat.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Spirála z černého lékořice, například Haribo (na tykadla)
Zelený tmel (na špičky tykadel, hlavu a tělo housenky)
24 žlutých plochých kulatých posypek (na oči)
1 lžíce rozpuštěných polosladkých čokoládových lupínků (pro žáky)
2 čokoládové cupcakes
1,5 šálku amerického čokoládového krému
2/3 hrnku čokoládových oplatkových sušenek, rozdrcených v kuchyňském robotu
Masticová tráva, na ozdobu, volitelně
Speciální vybavenímalý štětec

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: košíček, krém

Příprava pokrmu podle receptu:

tykadla:

Rozviňte lékořici a nastříhejte ji na dvanáct 3cm dlouhých kousků. Z každého kousku lékořice oddělte dva provázky, které nechte na jednom konci připevněné. Ze zelené fondánové hmoty uválejte dvě malé kuličky (0,5 cm) pro každý pár úponků a jednu kuličku připevněte na jeden konec lékořice. Zbývající fondánovou hmotu zabalte do potravinářské fólie, aby nevyschla. Opakujte se zbývajícími páry úponků. Nechte stranou uschnout.
Hlava a trup:

Z zeleného fondánu uválejte sedm cm kuliček. Vezměte jednu kuličku a připevněte k ní tykadla zapíchnutím lékořice. Štětcem navlhčete hlavu vodou a připevněte dvě žluté posypky, které vytvoří oči. Namočte špejli do rozpuštěné čokolády a na žluté posypky nakreslete zorničky. Zbývajících šest kuliček jemně přitlačte k sobě, abyste vytvořili tělo housenky, a ohněte ho. Navlhčete vršek poslední kuličky a připevněte k ní hlavu housenky. Stejným způsobem sestavte dalších 11 housenek. Nechte je 20 minut schnout.

Sestavování cupcakes:

Každý košíček potřete asi 2 lžícemi krémové polevy. Rozdrcené sušenky dejte do malé misky. Vršky košíčků obalte ve drobence a lehce je přitlačte, aby se přilepily. Na každý košíček umístěte housenku a jemně ji zatlačte do „země“, aby se přilepila. V případě potřeby ozdobte fondánovou trávou.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Letní jídla / Dezerty / Košíčky, sušenky / Food Network - recepty

Sbírky receptů