Čokoládová poleva na dorty
Hlasy: 1
Čas: 10 minut
Tato lahodná čokoládová poleva je ideální pro zdobení dortů, pečiva a muffinů. Je vyrobena z moučkového cukru, kakaového prášku, smetany ke šlehání a másla, což dodává polevě úžasnou texturu. Poleva je voňavá, hladká a bohatě čokoládová, snadno se roztírá na dort.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 hrnky moučkového cukru
- 3/4 hrnku neslazeného kakaa
- 110 g změklého másla
- 3–4 lžíce smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: moučkový cukr, kakao, krém
Příprava pokrmu podle receptu:
- Do velké mísy prosejte moučkový cukr a kakao. V jiné míse prošlehejte 1 hrnek směsi cukru a másla a 1 lžíci smetany do hladka. Přidejte další 1 hrnek směsi cukru a další 1 lžíci smetany a dobře prošlehejte. Pokračujte v míchání, dokud nespotřebujete všechny ingredience a nezískáte nadýchanou a hladkou polevu. Vmíchejte vanilkový extrakt. Polevu rozetřete na jednu vrstvu dortu. Navrch přiložte druhou vrstvu dortu a polevou zcela pokryjte vršek i boky dortu.
Kategorie:
Podobné recepty
