Domov » Ingredience » Kalábrijský pepř (pasta)
 

Kalábrijský pepř (pasta)



Sbírka receptů s přísadou - kalábrijský pepř (těstoviny).




Autor: - šéfkuchař
Bruschetta s ricottou, rajčaty a horkým medemZobrazení: 893
Obsah:

Giada De Laurentiis dochucuje klasickou rajčatovou bruschettu domácím pikantním medem, který se vyrábí z kalábrijské chilli pasty, medu a špetky soli. Zbylý pikantní med můžete použít i v jiných pokrmech. Vyzkoušejte ho například na toastu s - číst dále

Ciabatta, sýr ricotta, toast, cherry rajčátka, česnek, bazalka, kalábrijský pepř (těstoviny), med...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 381
Kategorie: Gril, Pekárna, Pizza, Pekárna, Koláče, .
Autor:
Grilovaná pizza s tenderoniZobrazení: 841

Kombinace pikantní pepperoni a sladkého medu odlišuje tuto pizzu od ostatních podobných receptů. Chcete-li ušetřit čas, použijte na základ kupované těsto. Grilujte placku dočerna a poté ji posypte vším, co potřebujete. číst dále

Kynuté těsto, kalábrijský pepř (pasta), rajčata, med, pepperoni klobása, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 315
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Sladkokyselé kebaby na pánviZobrazení: 603

Chuť těchto sladkokyselých kebabů umocňuje jedna tajná ingredience: kalábrijská chilli pasta. Nabízí příjemnou, teplou chuť, aniž by byla příliš pikantní, a dokonale se hodí ke sladkokyselé marinádě na kuřecí kebab. číst dále

Kuřecí prsa, kalábrijská paprika (pasta), sladká paprika, ananas, meruňkový džem, sójová omáčka...
Čas: 4 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 152
Kategorie: Pekárna, Koláče, Předkrmy, Maso, .
Autor:
Pizza TenderoniZobrazení: 455
Obsah:

Vyzkoušejte nový pohled na slanou pizzu s pepperoni a sladkým nádechem medu. Navrch ji dejte rychlou domácí rajčatovou omáčku, pepperoni klobásu a mozzarellu, upečte v troubě a po dokončení ihned směsí pokapejte. číst dále

Kynuté těsto, kalábrijský pepř (pasta), rajčata, mozzarella, pepperoni klobása, med...
Čas: 8 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 542
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Pikantní krůtí prsaZobrazení: 566

Krůtí prsa lze připravit stejně elegantně a slavnostně jako celé kuře a tato varianta je ideální pro menší setkání. Naplňte je směsí kukuřičného chleba, kalábrijské chilli pasty, italské klobásy a sýra pecorino. číst dále

Krůta, semínka fenyklu, oregano, paprika, vývar, škrob, mletá klobása, sýr Pecorino Romano, kalábrijský pepř (těstoviny)...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 459
Kategorie: Koktejly, S tequilou, .
Pikantní italská margaritaZobrazení: 719
Obsah:

„Miluji margarity! Obzvlášť ty pikantní,“ sdílí autorka receptu Dana Beninati. „Ale nejsem fanouškem kupovaných směsí na margaritu s jejich umělými ingrediencemi. V tomto receptu mi na pomoc přichází domácí limoncello! Používám ho dvěma způsoby: pro -“ číst dále

Tequila, kalábrijská pepřová pasta, minerální voda, likér limoncello, citron, vodka, sirup...
Čas: 8 hodin 15 minut Složitost: snadno Porce: 1
Autor: - šéfkuchař
Bramborové placky s čokoládouZobrazení: 687

„Bramboráky jsou můj nejoblíbenější způsob, jak si vychutnat brambory k snídani!“ říká Giada De Laurentiis. „Křupavé zvenku a křehké zevnitř, jsou prostě dokonalé. Na Valentýna jsem si myslela, že by bylo zábavné přidat i nějaké brambory…“ číst dále

brambory, kalábrijský pepř (pasta), kakao, rýžová mouka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 159
Pikantní feta dipZobrazení: 582

Tato všestranná omáčka se skvěle hodí téměř ke všemu! Podávejte ji jako předkrm s krekry a zeleninou, namažte ji na chléb nebo ji podávejte s grilovaným kuřetem. Omáčka nevyžaduje žádné vaření: jednoduše rozmixujte všechny ingredience v mixéru, dokud... číst dále

sladká paprika, kalábrijský pepř (pasta), česnek, sýr feta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 350 ml. Kalorický obsah: 217
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Těstoviny penne ve vodkové omáčce s krevetamiZobrazení: 3 146

S tímto receptem Rachael Ray zdokonalila klasiku. Italské těstoviny ve vodkové omáčce jsou snadno připravitelné, ale luxusní pokrm s bohatou, krémovou chutí s příchutí rajčat, která z velké části vděčí přidání vodky. Je to vodka v - číst dále

Těstoviny penne, krevety, vermut, parmazán, smetana, kalábrijský pepř (pasta), rajský protlak, citron, bazalka, vodka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pikantní francouzské kuřeZobrazení: 2 191

Navzdory svému názvu je kuře po francouzštině italsko-americkým pokrmem z kuřecích řízků, které jsou obalované, smažené a podávané v lehké omáčce z másla, citronové šťávy, bílého vína a aromatického koření. číst dále

Kuřecí prsa, toast, ciabatta, vejce, mléko, sýr Pecorino Romano, bílé víno, kalábrijský pepř (pasta), vločková mořská sůl, rukola...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí pizza s křupavým těstem na pánviZobrazení: 4 714
Obsah:

Připravte si doma luxusní pizzu na litinové pánvi. Bude lahodná, šťavnatá a bude mít super křupavou kůrku, stejně jako v luxusní pizzerii. Pokud už máte těsto, příprava vám nezabere déle než půl hodiny. Samozřejmě nemusíte... číst dále

Kynuté těsto, kupaty (smažené klobásy), mozzarella, pecorino romano, sušená rajčata, kalábrijský pepř (pasta), fenykl, kapusta kadeřavá, rukola, pomerančová šťáva, olivy, kapary, červená cibule, med, oregano, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Sýr, .
Autor: - šéfkuchař
Crostini s mladou mozzarellouZobrazení: 1 874
Obsah:

Nabídněte svým hostům několik druhů mozzarelly jako předkrm k vínu, a to nejen plátky sýra, ale skutečný bar s dalšími občerstveními, aby si mohli sami sestavit crostini, italské sendviče z opečených plátků. číst dále

Toast, cherry rajčátka, hroznová rajčátka, žampiony, mozzarella, papričky piquillo, kalábrijská papriková pasta, vlašské ořechy, piniové oříšky, citronová kůra, rukola, bazalka, oregano, rozmarýn, vločky červené papriky, vločky mořské soli...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Teplé jednohubky s krevetami Fra DiavoloZobrazení: 3 400

Krevety se zapékají v pikantní omáčce Fra Diavolo na jednoduchých tartletech z kousku těsta. Na tento předkrm budete potřebovat formu na mini muffiny. Na 12 porcí budete potřebovat jen šest krevet – cenově dostupný předkrm, ale... číst dále

lasagne těstoviny, tartletky, krevety, marinárová omáčka, ricotta, kalábrijská pepřová pasta, oregano, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny linguine s ančovičkami a vlašskými ořechyZobrazení: 2 245

Uvařené těstoviny linguine se promíchají s dresinkem z olivového oleje, sýra colatura di chitara, drcených ančoviček a chilli pasty. Přidejte strouhaný parmazán a omáčka se stane krémovější, viskóznější a neuvěřitelně lahodnou. A čerstvá máta... číst dále

Těstoviny linguine, kalábrijské papriky (těstoviny), rybí omáčka, vlašské ořechy, parmazán, ančovičky, rukola, máta...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - spolumajitel restaurace
Braciole: plněná hovězí rolkaZobrazení: 4 773
Obsah:

Tato italská rolka braciole se vyrábí z flank steaku (výřezu z břicha kostry), který se vodorovně rozkrojí napůl, otevře se jako kniha nebo motýl a rozklepne se, aby se vytvořila velká vrstva masa. Náplň do rolády se skládá z: číst dále

Hovězí maso, chřest, strouhanka, kalábrijská papriková pasta, piniové oříšky, rozinky, česnek, uzený sýr mozzarella, oregano, cherry rajčátka, bazalka, vinný ocet...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Vepřové kotlety s bramborami a brokolicí rapiniZobrazení: 4 031

Podrobný recept s fotografiemi.

brambory, brokolice, kalábrijský pepř (těstoviny), vepřové maso, citron...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Pepperoni masové kuličkyZobrazení: 5 639

Tři druhy hovězího masa se kombinují s chilli pastou, fenyklem, anýzovými semínky a trochou červeného vína. číst dále

Mleté hovězí maso, hovězí maso, vepřové sádlo, sýr, rajčata, sýr ricotta, sýr Grana Padano, červené víno, chilli paprička, kalábrijská papriková pasta, anýzová semínka, fenykl, oregano, bazalka, cherry rajčátka, česnek, bílý chléb...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: průměrný Množství: 25 ks.

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin