Alkoholický meloun "Pirátská loď"
Hlasy: 1

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
I hosté daleko od moře budou chtít vyplout, jakmile na stůl postavíte tuto působivou „opilou“ melounovou loď. Den před výrobou lodi vložte do melounu láhev pirátského rumu a nechte ji dužina postupně vsáknout. Jakmile meloun láhev vyprázdní, můžete začít s kreativní částí. Vystřihněte loď podle níže uvedených podrobných pokynů a naplňte ji alkoholickými melounovými balónky a dalším ovocem. Bude to nezapomenutelná dekorace na párty pro vaše hosty.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 bezpeckový meloun o hmotnosti 8-9 kg.
- 1 láhev (450 ml) tmavého rumu
- 1 mango, oloupané a nakrájené na kousky
- 1 ananas, oloupaný a nakrájený na kousky
- 1 papája, oloupaná (2 dlouhé plátky si odložte stranou, zbývající dužinu nakrájejte na kousky)
- Speciální vybavenítác, lžíce na meloun, odstraňovač jádřinců z jablek, dřevěná špíz 30 cm, dřevěné špízy 20 cm a párátka
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Vodní meloun, mango, Ananas, papája, rum
Příprava pokrmu podle receptu:
- Položte meloun na bok (konce směřující doleva a doprava) a odřízněte malý plochý kousek kůry, aby meloun stál vzpřímeně.
- Pomocí šroubovacího uzávěru rumové lahve vyznačte nahoře na melounu kruh. Vystřihněte kruh, abyste vytvořili otvor odhalující dužinu. Nakloňte meloun na bok a zatlačte lahev do melounu, abyste do něj vložili hrdlo. Otočte meloun dnem vzhůru.
- Meloun položte na tác a dejte do lednice, dokud se veškerý rum nevsákne do dužiny, což může trvat 12 až 24 hodin, v závislosti na hustotě melounu.
- Postavte loď:
Horní polovinu melounu podélně rozkrojte na jeden kus, těsně nad stonkem. Pomocí naběračky vydlabejte co nejvíce kuliček z horní a spodní poloviny melounu a dejte je do velké mísy. Lžící seškrábněte zbývající dužinu z horní a spodní slupky. Spodní polovina bude vaše lodička. - Malým nožem vyřízněte na každé straně lodi prohlubeň hlubokou 2,5 cm a širokou 7 cm. Pod každou prohlubní si pomocí vykrajovátka na jablečné jádřince označte čtyři rovnoměrně rozmístěné otvory (netlačte skrz naskrz). Malým nožem vyřízněte označené kruhy.
- Ve velké míse smíchejte kousky manga, ananasu a papáji (plátky si schovejte) s kuličkami melounu a naplňte lodičku ovocem. Zbývající ovoce přidejte dle potřeby.
- Plachta:
Horní polovinu melounu podélně rozkrojte napůl a nakrájejte na kousky, abyste vytvořili plachty. Ze středu nejvíce zakřivených částí kůry vyřízněte dvě čtvercové plachty o straně 7,5 cm. Vyřízněte dvě plachty o straně 5 cm a jednu plachtu o straně 4 cm. Zadní část plachty zastřihněte, aby byla úhledná. - Navlékněte 3 plachty na 30 cm dlouhou dřevěnou špejli v tomto pořadí: velká plachta bude dole, střední plachta uprostřed a malá plachta nahoře. Zbývající 2 plachty navlékněte na 20 cm dlouhou dřevěnou špejli s velkou plachtou dole.
- Špízy s plachtami zapíchněte do ovoce tak, aby stěžeň se třemi plachtami byl vzadu.
- Malým nožem vykrojte z plátků papáji čtyři malé vlaječky. Připevněte jednu na vrchol každého stěžně s plachtami. Do zadní části lodi zapíchněte dvě párátka a vlaječky na ně připevněte.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty























































