Losos
Sbírka receptů s přísadou - losos.
Nejchutnější na této rybě je pravděpodobně její křupavá kůže, která je úžasná na pozadí křehkého, šťavnatého masa lososa. Trisha Yearwood podává svého smaženého lososa s trochou bylinkového másla a aby pokrm vypadal slavnostně, máslo zmrazí. číst dále
Tento recept na pečeného lososa je ideální pro ty, kteří spěchají, ale přesto chtějí připravit speciální a lahodnou večeři. Filet z lososa se potře rychlou medovo-hořčičnou omáčkou a zapeče v troubě. Pro krásnou kůrku pečte několik minut před... číst dále
Filet z lososa smažený na pánvi s krásnou krustou z dijonské hořčice a provensálských bylinek se podává se salátem z grilovaného červeného zelí, pečených paprik, oliv a pomerančů. Křupavé zelí pokrm naplní... číst dále
Udělejte si z dnešního dne rybí den a dopřejte svým blízkým tyto úžasné lososové tacos. I ti, kteří říkají, že nemají rádi ryby, si je takto zamilují! Losos je bohatě posypaný chilli práškem, osmažený na pánvi do křupava a poté dusený, dokud... číst dále
Zbylý losos z předchozího dne můžete použít k přípravě lahodných kroket. Rozdrobenou rybu smíchejte s bramborovou kaší, vejci, cibulí a moukou. Vytvarujte kuličky a smažte na velkém množství oleje. Krokety budou lahodné a křupavé. číst dále
Na přípravu těchto lahodných párků v rohlíku používá Justin Warner směs mušlí a filetů z lososa nebo tresky. Nemyslete si, že vaření klobás je složité. Jednoduše zabalte mleté maso do potravinové fólie a vařte ho ve vodě. Poté... číst dále
Recept na filet z lososa s brokolicí, edamame a quinoou. Dušený v zeleném čaji. číst dále
Jemná pěna z uzeného lososa ze šlehačky, ochucená želatinou, citronovou kůrou, kapary a koprem. Tuto pěnu lze použít k ozdobení plátků okurky, chlebových tyčinek, krekrů nebo k naplnění tartaletů. číst dále
Vrstvený magnoliový salát s majonézou na sváteční stůl. Vyroben z konzervovaného lososa, vajec, brambor a jablek. číst dále

















