Smaragdová rýže
Hlasy: 4
Čas: 17 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Smaragdová rýže - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 hrnky vařené dlouhozrnné bílé rýže
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 1/4 šálku jemně nasekaných čerstvých lístků koriandru
- 1/4 šálku jemně nasekaných petrželových lístků
- 1/2 lžičky limetkové kůry
- 1/4 lžíce jemně nastrouhaného parmazánu
- Sůl a mletý černý pepř
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: rýže, limetková kůra, Parmazán, petržel, koriandr
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte gril trouby na vysokou teplotu.
Rýži ohřejte v mikrovlnné troubě, dokud se neprohřeje. Vložte rýži do žáruvzdorné skleněné nebo keramické zapékací misky a promíchejte s rozpuštěným máslem, nasekaným koriandrem, petrželkou, limetkovou kůrou a parmazánem.
Zapékejte zapékací pokrm s rýží pod grilem na 5–7 minut, dokud sýr nezezlátne. Osolte, opepřete a podávejte.
Autor receptu - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmannová) šéfkuchařka, moderátorka, producentka
Kategorie:
Podobné recepty
