• Rýže
• Maso

Musubi je havajský předkrm z rýže a smaženého plátku šunky (obvykle spam) zabaleného v proužku nori. Vypadá jako sushi a je perfektní jako předkrm na havajské párty. Před sestavením musubi opečte plátky šunky v - číst dále

• Chřest
• Marinované houby
• Geometrický vzor
• Tamago (japonská omeleta)

Sushi umění je skvělý nápad, pokud chcete na své hosty udělat dojem neobvyklými rolkami. S tímto podrobným receptem krok za krokem si můžete sestavit dvě krásné rolky. Nakrájejte je na kousky a uvnitř najdete překvapení: jedna má roztomilý... číst dále

• Pálivá omáčka
• 5hvězdičkové rolky

Tyto lahodné rolky s lososem a tuňákem se snadno připravují doma, ale vaši blízcí vám jen stěží uvěří, že jste si je neobjednali v restauraci! Uvnitř jsou plněné čerstvým lososem a okurkou a zvenku jsou ozdobeny lehce opečenými plátky tuňáka. A co je speciální, je... číst dále

Tento recept pozdvihne vaši standardní kupovanou teriyaki omáčku na zcela novou úroveň chuti. Pro jasnější a citrusovější chuť přidejte do omáčky citron, zázvor a červenou papriku. Omáčku jednoduše smíchejte s kuřecím masem a dušenou brokolicí a podávejte s rýží a... číst dále

Poke, svačina, která byla kdysi exkluzivní pro Havaj, se v posledních letech stala populární po celém světě. Ptáte se, co je tohle za trendy pokrm? Ačkoli Havajci jedí čerstvě ulovené ryby od pradávna, potírají je mořskou solí a míchají je s mořskými plody... číst dále

• Zázvorovo-sójová omáčka
• Pikantní tuňák
• Rohlíky

Upečte si šťavnaté rolky s pikantním tuňákem, okurkou a avokádem. Bude to jako v restauraci! A místo obvyklé sójové omáčky k namáčení podávejte zázvorovo-sójový dip s chilli-česnekovou omáčkou. Budete potřebovat bambusovou podložku na sushi. číst dále

Japonský zelený čaj matcha se často používá nejen k zamýšlenému účelu, ale také jako přírodní barvivo do dezertů, pečiva a dalších pokrmů, které jim dodává příjemný bylinný odstín a chuť. Připravte si zelenou rýži s matchou a... číst dále

Toto jídlo pro zvláštní příležitosti kombinuje dva oblíbené předkrmy dim sum: lepkavou rýži dušenou v lotosovém listu a lepkavou rýži s čínskou klobásou. Sušená čínská klobása a sušené lotosové listy jsou k dispozici na - číst dále

Tyto rolky byly inspirovány ikonickými newyorskými bagely s lososem a smetanovým sýrem. Všechny tytéž příchutě jsou nyní v asijské podobě rolky! Obsahují uzeného lososa, smetanový smetanový sýr a posypané mákem, sezamovými semínky, sušenou cibulí a česnekem. číst dále

• Rhys Culrose
• Krevety teppanyaki

V Japonsku se termín teppanyaki vztahuje na mořské plody vařené na horké, ploché plotně zvané teppan. Pro tento recept můžete použít běžnou pánev s tlustým dnem nebo wok. Opečte krevety a zeleninu v omáčce inspirované Asií a... číst dále

Křupavá smažená rýže, charakteristická pro korejskou misku dolsot bibimbap, inspirovala tento pokrm. Jedná se o rýži osmaženou v elektrickém vaflovači do křupava a podávanou s dokonale smaženým vejcem, kimči a pikantním... číst dále

Toto je super lahodná veganská verze oblíbeného japonského pokrmu unadon (unagi-donburi), smaženého úhoře ve sladké, lepkavé omáčce podávaného s bílou rýží. Úhoře nahrazuje lilek. Recept je rychlý a snadný, a přitom tak lahodný, že— číst dále

Filety z arktického sivena se potírají teriyaki omáčkou, medem a sezamovým olejem a grilují se, dokud se nepokryjí lahodnou lepkavou glazurou. Tato křehká ryba se propeče za maximálně 7 minut, a přesto... číst dále

Dopřejte si japonské rýžové kuličky neboli „onigiri“, grilované a obalené v lahodně křupavé, kyselkavě sladké kůrce. Jsou vyrobeny z lepkavé sushi rýže, která se snadno tvaruje do kuliček. Forma - číst dále