• Ras el Hanout
• Kuře

Pokud hledáte novou chuť pro váš kuřecí kebab, vyzkoušejte tuto verzi inspirovanou Marokem. Kousky kuřecích prsou jsou marinovány v bílém jogurtu s harissou, mátou a domácím ras el hanout a poté napíchnuty na špízy s... číst dále

• Chřest
• Marocký pikantní dip

Křupavý chřest v pivním těstíčku, osmažený do dokonalosti, je perfektním pivní předkrmem a dalším lahodným způsobem, jak vařit zeleninu. Marocké koření dodává chřestu pikantní chuť, která se přidává i do dipu. číst dále

Aromatická severoafrická směs koření ras el hanout dodává těmto šťavnatým krůtím a špenátovým plackám pikantní a bohatou chuť. Podávejte s pečenou kořeněnou mrkví a koriandrem, plátky pita chleba a bílým jogurtem a dobrou chuť! číst dále

Tento pokrm vděčí za svou vynikající chuť marockému koření ras el hanout. Je velmi všestranné a hodí se jak k masu, tak k zelenině. Potřete jím kuřecí prsa a opečte na pánvi. Podávejte s pečenými kořeněnými zelenými fazolkami a... číst dále

Abyste burgery provoněli chutěmi a vůněmi marocké kuchyně, budete potřebovat ras el hanout (další možností je koření na dýňový koláč) a harissu, což je kořeněná pasta. Ras el hanout se přidává do mletého masa na karbanátky a harissa se přidává do majonézy... číst dále

Marocká směs koření ras el hanout dodává tomuto vegetariánskému tofu zářivou chuť, která v kuchyni spojí celou rodinu. Tofu podusíme v bohaté bylinkové omáčce s rajčaty a olivami a podáveme s kuskusem, bohatě posypané čerstvým... číst dále

Příprava tohoto pokrmu v marockém stylu trvá pouhou půl hodiny a je ideální jak pro zvláštní příležitosti, tak pro každodenní jídla. Hovězí steak se potře marockou směsí koření ras el hanout, opeče na pánvi a podává se s rychlou omáčkou z cibule a černého pepře. číst dále

Marocké koření ras el hanout, harissa a spousta čerstvých bylinek provoní jednoduchý pokrm z masa a brambor maghrebskou kuchyní. Kořením vetřete přírodní jehněčí plec a opečte je na pánvi do lahodného změknutí. číst dále

Filet z arktického sivena se smaží na pánvi a podává se se sladkokyselou glazovanou mrkví a mandlemi v marockém stylu. Celý pokrm je doplněn kořením ras el hanout, které se přidává jak na oblohu, tak i k rybě. Pokud ho nemůžete sehnat... číst dále

Vychutnejte si lahodnou kombinaci sladkých batátů, bohatých ořechů a marockého ras el hanout v tomto chutném svátečním salátu. Semínka granátového jablka a bílé hrozny dodávají šťavnatost a příjemnou ovocnou chuť. Při podávání by měl být salát... číst dále

Sladké batáty v kombinaci s voňavým marockým kořením ras el hanout tvoří skvělou přílohu inspirovanou východní kuchyní. Během pečení je rozmačkejte, aby okraje byly křupavé. Podávejte pokapané osvěžující jogurtovou omáčkou. číst dále

Ras el hanout a pikantní harissa provoní tento hovězí guláš magickou vůní marocké kuchyně. Po několika hodinách dušení v pomalém hrnci je maso křehké a šťavnaté, jako by bylo přímo z trouby. Podávejte s dušeným kuskusem a budete mít... číst dále

Tato vydatná a chutná polévka v marockém stylu je skvělý způsob, jak zužitkovat zbylé grilované kuře. I když vám zbyla jen půlka kuřete, použijte kosti k přípravě bohatého vývaru a zbývající maso přidejte do polévky. číst dále