Fazole (zahradní fazole)

„Když jsou boby fazole v sezóně, není nic lahodnějšího! Kombinace bobů fazolí a krémové, sýrové pomazánky ze zeleného hrášku je perfektním předkrmem,“ říká Anne Burrell. Ozdobte tyto jarní crostini čerstvou mátou a vychutnejte si jejich úžasně lehkou chuť. číst dále

Připravte si zdravou večeři bohatou na bílkoviny! Tento salát se sezamovým hovězím masem a tofu poskytuje doporučený denní příjem bílkovin s méně než 500 kaloriemi na porci. Je také plný chuti. Dresing, který slouží i jako marináda, je vyroben z číst dále

Vyzkoušejte tento lahodný pokrm inspirovaný Asií. Je to perfektní kombinace kuřecího masa, hub shiitake, fazolí edamame, koření, zeleniny, nudlí udon a skvělé omáčky, která vše obalí a provoní. Jeho příprava je rychlá a snadná technikou smažení. číst dále

Zelené sójové boby edamame jsou rychlou a snadnou svačinkou bohatou na bílkoviny, která se skvěle hodí ke sklenici piva nebo ke sledování filmu. Skvělá a zdravá alternativa popcornu a chipsů! Tento recept se hodí jak k čerstvým, tak i k… číst dále

Toto lehké, ale zároveň na bílkoviny bohaté jídlo je ideální k večeři. Na pánvi osmažený filet z červeného kanice se podává s pyré z fazolí. Křehký filet se vaří jen pár minut, zvenku má zlatavou kůrku a uvnitř křupavou texturu. číst dále

Boby zahradní, známé také jako fazole fava, patří k nejstarším pěstovaným plodinám. Pocházejí ze Středomoří a jsou již dlouho oblíbené v kuchyních po celém světě. Kromě širokého použití v polévkách a hlavních chodech se však mladé fazole zahradní… číst dále

Vydatné těstoviny dušené na červeném víně Chianti a restované s pikantní italskou klobásou a blanšírovanými fazolemi. Dva druhy sýra – parmazán a mascarpone – dodávají těstovině tu správnou dávku chuti. Skvělá volba pro lahodnou a rychlou večeři. číst dále

„Nic nepřipomíná jaro tak jako medvědí česnek. Jeho česneková chuť se dokonale hodí k pikantní italské klobáse,“ říká Michael. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pyré z bobů:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.