Zamrzlý východ slunce Froscato

Hlasy: 1

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Čas: 2 hodiny 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Gradientní koktejly zaujmou svým výrazným vzhledem a tato verze je také neuvěřitelně osvěžující, podává se zmrazená a je ideální jako lehký dezert pro dospělé. Nejsou potřeba žádné luxusní likéry ani speciální barmanské vybavení. Vyrábí se ze sladkého vína Moscato a k proměně ledu v příjemnou hmotu podobnou sněhu vám postačí výkonný mixér.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1,5 hrnku pomerančové šťávy + navíc na míchání
1 láhev (0,75 l) vína Moscato
1 hrnek růžové limonády + navíc na míchání
1/4 lžíce + 1 lžička grenadiny
4 třešně maraschino
Speciální vybavení4 misky na led

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Pomerančový džus, grenadinový sirup, limonáda, bílé víno

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve velké odměrce nebo misce smíchejte pomerančovou šťávu se 2 šálky Moscato. Směs nalijte do 2 formiček na led.
V téže misce smíchejte limonádu, 1 čajovou lžičku grenadiny a zbývající Moscato a nalijte do dalších 2 formiček na led. Pravděpodobně nebudou zcela naplněné. Zmrazte alespoň na 2 hodiny nebo přes noc (viz poznámka).

Nalijte 1 lžíci grenadiny na dno každé ze 4 sklenic. Dejte na 30 minut zmrazit.
Do mixéru dejte kostky pomerančového ledu a mixujte do hladka, v případě potřeby přidejte trochu pomerančové šťávy. Vyjměte sklenice s grenadinou z mrazáku. Směs rovnoměrně rozdělte do sklenic.
Do mixéru dejte kostky limonádového ledu a mixujte do hladka, v případě potřeby přidejte trochu více limonády. Limonádovou směs opatrně lžící přelijte směsí pomerančové šťávy v každé sklenici. Každou porci ozdobte třešní.

Poznámka

Pokud led zmrazujete přes noc, nechte kostky ledu 15 minut při pokojové teplotě, aby před mixováním změkly.

Kategorie:

recept / Mixér / Letní jídla / Slavnostní jídla / Párty nádobí / Alkoholické koktejly / Koktejly s likéry a bittery / Mražené koktejly / Food Network - recepty

Sbírky receptů