Recepty na alkoholické koktejly a nápoje


Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Svařené víno s medemZobrazení: 5 351

Nejlepší na tomto horkém nápoji od Altona Browna je, že se připravuje výhradně v perkolátoru. To znamená, že si můžete nalít šálek svařeného vína a...

Červené víno, pomerančová kůra, citronová kůra, černý pepř, nové koření, skořice, badyán, zázvorový kořen, med...
Čas: 2 hodiny 3 minuty Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Koktejly, S whisky, .
Autor: - spolumajitel restaurace
Manhattanský koktejl s javorovým sirupemZobrazení: 14 223

Řiďte se radou Jeffa Maura a přidejte do klasického Manhattanu špetku javorového sirupu, abyste z tradičního nápoje udělali sofistikovanější koktejl.

whisky, vermut, třešeň, javorový sirup, bitters...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1
Autor: - slavný šéfkuchař
Koktejl CavaZobrazení: 6 845

Šťáva z červeného pomeranče a citronu dodává tomuto slavnostnímu koktejlu zářivou barvu a citrusovou svěžest....

Pomerančová šťáva, citronová šťáva, bitters, cava (šumivé víno), šumivé víno, šampaňské...
Čas: 4 minuty Složitost: snadno Množství: 1 džbán
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Bílá sangrie ve španělštiněZobrazení: 20 092

Rachael Ray tento žízeň hasící, ovocný nápoj s příchutí lesních plodů dává přednost přípravě s levným bílým vínem z oblasti Rioja, i když postačí jakékoli suché bílé víno.

Bílé víno, jablečný mošt, jablka, broskve, limetka, citron, maliny, sodovka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - restauratér
Koktejl Sangria PereaZobrazení: 5 394

Guy Fieri do této sklenice nápoje přidává osvěžující směs ovoce: šťavnatý ananas, hrozny a také plátky citronu, limetky a pomeranče.

Brandy, pomeranče, citron, limetka, hrozny, ananas, sodovka, pomerančový džus, červené víno...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Koktejly, S tequilou, .
Autor: - restauratér
Koktejl s americkou vlajkouZobrazení: 6 685

Aby Guy Fieri vytvořil tento osvěžující letní nápoj, který střídá červenou, bílou a modrou barvu, smíchává melounový schnapps, tequilu, blue curaçao a špetku brusinkové šťávy...

Schnapps, likér Blue Curaçao, tequila, sirup, brusinkový džus, vodní meloun, limetka, citron, paprika serrano, paprika jalapeño...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Autor: - šéfkuchař
Rebarbora MimosaZobrazení: 7 496

Rebarbora není skvělá jen do sladkých dezertů, je také perfektní do osvěžujících koktejlů. Moderátor pořadu „Iron Chef America“ Mark Forgione z ní připravuje sirup s mátou a míchá ho se šumivým vínem...

rebarbora, máta, sirup, prosecco...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor: - restauratér
Dvojité jablečné mojitoZobrazení: 9 794

V tomto snadno připravitelném receptu na mojito Guy Fieri nahrazuje rum vodkou, přidává jablečnou šťávu a koktejl zdobí plátky červeného a zeleného jablka.

jablka, jablečný džus, vodka, máta, sirup...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 500 ml.
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Pomerančový koktejl MojitoZobrazení: 15 384

Základem tohoto zářivého, slunečného nápoje, který lze připravit během několika sekund ve šejkru na koktejly, je kombinace osvěžující limetkové a pomerančové šťávy...

Pomeranče, limetka, máta, rum...
Čas: 4 minuty Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - šéfkuchař
Třešňové mojito s drceným ledemZobrazení: 6 776

Za pár minut je připraven zářivý, ledový koktejl Giada De Laurentiis s drcenými mraženými třešněmi, citrusovým rumem a sladkým limetkovým sirupem...

třešeň, limetka, máta, rum...
Čas: 2 minuty. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí mojitoZobrazení: 7 968

Nejprve smíchejte mátu a limetku, poté přidejte rum a led – to je tajemství přípravy nápoje podle receptu Bobbyho Flaye. Tato předúprava umožňuje ingrediencím extrahovat...

limetka, máta, rum, sodovka...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Množství: 8 koktejlů
Kategorie: Koktejly, S rumem, Zmrazené, .
Autor: - šéfkuchař
Koktejl „Mojito slush“Zobrazení: 7 313

Tyler Florence kombinuje tradiční ingredience mojita – špetku rumu, voňavé lístky máty a limetkovou šťávu – s ledem a cukrovým sirupem a vytváří tak barevný ledový koktejl.

limetka, máta, rum...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Horký nápoj z rumu a máslaZobrazení: 11 822

Nahrazením horkého mléka horkou vodou získá tento klasický, bohatý koktejl bohatší texturu. Přidejte do hotového nápoje kousek másla a...

rum, muškátový oříšek, mléko, hnědý cukr...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Kategorie: Koktejly, S whisky, S pivem, .
Autor: - šéfkuchař
Martini s bourbonem, pivem a javorovým sirupemZobrazení: 9 535

Aby byl koktejl co nejsladší a nejslanější, Giada De Laurentiis doporučuje protřepat bourbon, pivo a sirup s kostkami ledu a podávat ve vychlazených skleničkách na martini. Ona...

Bourbon, tmavé pivo, javorový sirup, muškátový oříšek, chilli paprička...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Šumivý koktejl s brusinkami a chilliZobrazení: 4 984

Asi nejlepší na pětiminutovém perlivém nápoji od Sandry Lee je to, že se podává v džbánu, což znamená, že si ho stačí jen připravit a nechat hosty, aby si sami naservírovali. A...

Vanilková vodka, perlivá voda, brusinkový džus, pomeranče...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S likéry, .
Dýňový koláč MartiniZobrazení: 4 730

Tento oblíbený martini koktejl, který je zčásti dezertem a zčásti nápojem po večeři, obsahuje likéry z vanilky a dýňového koláče a špetku smetany pro extra...

Vanilková vodka, kávový likér, skořice, grahamové krekry, smetana...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1 koktejl
Kategorie: Koktejly, S whisky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Horký koktejl ToddyZobrazení: 8 838

Koktejl Altona Browna na bázi whisky si můžete připravit předem zahřátím likéru a citronového sirupu v pomalém hrnci.

whisky, muškátový oříšek, hnědý cukr, citron...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 13 koktejlů (120 ml každý)
Autor: - šéfkuchař
Sgroppino (italský koktejl)Zobrazení: 58 988

Místo klasického francouzského šampaňského volí Giada De Laurentiis pro tento recept jako základ svého koktejlu šumivé víno, které doplňuje pikantním citronovým sorbetem a...

prosecco, šumivé víno, vodka, sorbet, máta...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 2
Šumivý jablečný punčZobrazení: 10 413

Krása koktejlu Crimson od Nancy Fuller spočívá v tom, že jakmile si tento punč z jablečného moštu, brusinek a alkoholu připravíte, vaši hosté si s ním budou moci poradit sami a vy už nebudete muset dělat žádné další koktejly...

Jablečný mošt, šumivé víno, pomerančový džus, brusinkový džus, vodka, pomeranče...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 10
Autor: - šéfkuchař
Koktejl Shandy s cideremZobrazení: 9 147

Na přípravu tohoto jednoduchého koktejlu budete podle receptu Giady De Laurentiis potřebovat jen dvě ingredience a dvě minuty. Doporučuje podávat ho s lehkým pivním základem...

světlé pivo, jablečný mošt...
Čas: 2 minuty. Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - slavný šéfkuchař
Koktejl z jablečného moštu a kořeníZobrazení: 6 252

Alex Guarnaschelli nejprve zahřeje jablečný mošt se skořicovými tyčinkami, poté aromatickou směs ochladí a doplní ji citronovou šťávou, cukrem a šťavnatým jablkem, aby vytvořil kompletní chuť, a pak...

Jablečný mošt, skořice, zázvorový kořen, hřebíček, muškátový oříšek, jablka, citronová šťáva, šumivé víno...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Dánský vánoční nápoj "Glögg"Zobrazení: 6 275

Recept na přípravu dánského vánočního alkoholického nápoje "Glögg"....

Červené víno, vodka, rozinky, mandle, skořice, hřebíček, mletý zázvor...
Čas: -- Složitost: snadno
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Norský slavnostní glöggZobrazení: 7 783

Recept na norský sváteční alkoholický nápoj "Gløg"....

Červené víno, pomerančový džus, med, vodka, koňak, badyán, skořice, kardamom, hřebíček, mletý zázvor, pomerančová kůra, muškátový oříšek, máta, tymián, meduňka...
Čas: -- Složitost: snadno
Autor: - šéfkuchař
Jahodový Prosecco FloatZobrazení: 9 131

Recept na alkoholický koktejl zvaný float, který se připravuje ze zmrzliny a jahod a zalévá se šumivým vínem Prosecco.

Prosecco, vanilková zmrzlina, jahody...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S ginem, .
Autor: - televizní moderátor
Koktejl s ginem a ostružinamiZobrazení: 7 360

Recept na koktejl s ginem a ostružinami. Bobule se povaří s cukrem a scedí se přes jemné síto. Výsledná šťáva se nalije do šejkru a smíchá s mátou, ginem, citronem...

Ostružina, máta, limetková šťáva, vanilková zmrzlina, sorbet, borůvka, gin, zázvorové pivo...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Sangrie se šumivým vínemZobrazení: 10 120

Recept na alkoholický nápoj "Sangria" vyrobený z hroznové a citronové šťávy s koňakem. Koktejl se doplňuje nasekanými hrozny, třešněmi a broskvemi. Před podáváním se přidává šumivé víno.

hrozny, třešně, broskve, šumivé víno, hroznová šťáva, koňak, citronová šťáva...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Koktejl s vodkou Arnolda PalmeraZobrazení: 15 730

Alkoholická verze koktejlu Arnold Palmer s vodkou. Oblíbený koktejl amerického golfisty, skládá se z černého čaje, citronové šťávy a vodky, podává se s plátky citronu a mátou.

vodka, citronová šťáva, černý čaj, máta...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor:
Kouřová Bloody MaryZobrazení: 11 081

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Vodka, celer, celerová sůl, worcesterská omáčka, pálivá omáčka, křen, citronová šťáva, rajčatová šťáva, slanina, černý pepř...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Koktejl Sidecar se sušenými třešněmiZobrazení: 6 832

Recept na koktejl Sidecar, připravený ve šejkru. Dva díly koňaku byly smíchány s jedním dílem likéru Grand Marnier, jedním dílem citronové šťávy a ledem. Sklenice byly opraženy cukrem a...

Likér Grand Marnier, citronová šťáva, sušené třešně, koňak...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Koktejly, S likéry, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Horká mátová čokoládaZobrazení: 10 960

Recept na mátový nápoj z pomalého hrnce – horká mátová čokoláda se šlehačkou. Se kondenzovaným mlékem, peprmintovým schnappsem a čokoládovým likérem...

Kondenzované mléko, čokoládový likér, mátový schnapps, hořká čokoláda, smetana, lízátka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Horká sangrie se skořicíZobrazení: 11 359

Recept na vinný nápoj připravený s ovocem v pomalém hrnci – horká sangria se skořicí...

Červené víno, bílé víno, brandy, pomeranče, třešně, broskve, skořice, sirup...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Koktejly, S vodkou, S rumem, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Vánoční čaj s rumem a vanilkovou vodkouZobrazení: 7 755

Recept na nápoj na bázi čaje s rumem a vanilkovou vodkou, připravený v pomalém hrnci. Přidává se kondenzované mléko...

Masala čaj, černý čaj, rum, vodka, skořice, kondenzované mléko...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Koktejly, S whisky, S vínem, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Jablečný mošt s kořeněným máslemZobrazení: 6 043

Recept na horký nápoj z jablečného moštu, bourbonu a kořeněného másla s muškátovým oříškem, skořicí a hřebíčkem.

Hnědý cukr, muškátový oříšek, skořice, hřebíček, jablečný mošt, bourbon...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Koktejly, S tequilou, .
Autor: - restauratér
Malinový koktejl Poloma PicanteZobrazení: 7 353

Recept na tequilový koktejl: Poloma Picante s malinami. Pálivé chilli papričky, maliny a led se dávají do velkého džbánu a zalévají se citronovo-limetkovou limonádou, tequilou,...

Malina, jalapeño papričky, tequila, grapefruitová šťáva, limetková šťáva, agávový nektar, perlivá voda, limonáda, grapefruitová kůra, limetka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: 2 l (4–6 porcí)
Kategorie: Koktejly, S vínem, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Hroznová sangrieZobrazení: 4 995

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

hrozny, jablka, citron, moučkový cukr, bílé víno, hroznová šťáva, vodka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin