Extrakt z černého čaje




Článek pojednává o extraktu z černého čaje a jeho výhodách.

Extrakt z černého čaje

Černý čaj, stejně jako zelený, bílý a oolong čaj, se vyrábí z listů rostliny Camellia sinensis. Černý čaj však prochází více fermentací než jiné druhy, což má za následek výraznější chuť a barvu. Všechny druhy čaje Camellia sinensis obsahují různé hladiny antioxidantů, polyfenolů a dalších prospěšných látek. Abyste však všechny tyto živiny získali v dostatečném množství, museli byste pít hodně čaje, což je pro tělo již samo o sobě náročné. Extrakt z černého čaje může pomoci a zachovat všechny esenciální živiny v co nejlepší formě a v relativně velkém množství.

Extrakt se dodává v různých formách, z nichž každá má své vlastní zdravotní přínosy. Patří mezi ně tablety obsahující extrakt v práškové formě, stejně jako vodné nebo lihové tinktury. Ačkoli je extrakt obecně považován za prospěšný, nebyly provedeny žádné vědecké studie o jeho přínosech. Pokud se rozhodnete jej používat k léčbě, nedělejte to. Je to pouze doplněk stravy, nikoli lék. Obecně byste se měli v případě jakýchkoli potíží poradit s lékařem. Pokud to bude považováno za nutné, může vám také doporučit užívání extraktu z černého čaje.

Existuje pět typů organických sloučenin zvaných polyfenoly. Dodávají čaji jeho chuť. Každá z nich se nachází v různých druzích čaje v různých poměrech. Zelený čaj obsahuje přibližně 30–40 % polyfenolů, zatímco černý čaj obsahuje pouze 3–10 %, v závislosti na způsobu zpracování.

Přestože černý čaj obsahuje méně polyfenolů a antioxidantů než zelený čaj, je stále považován za velmi prospěšný. Jeho extrakt obsahuje epigalokatechin galát, antioxidant s protirakovinnými vlastnostmi. Obsahuje také další antioxidanty zvané flavonoidy. Studie prokázaly, že mohou pomoci snížit riziko některých typů rakoviny, sloužit jako preventivní opatření proti srdečním onemocněním a snižovat špatný cholesterol.

Extrakt z černého čaje také pomáhá s hubnutím. To je způsobeno pozitivními účinky některých polyfenolů na metabolismus. Když se metabolismus člověka zlepší, může spálit více kalorií. Před použitím bylinných doplňků se určitě poraďte s lékařem, protože některé mohou mít velmi nepříjemné vedlejší účinky.

Autor článku: Natalia Semenova "TopCook"





Hlasy: 1

Kategorie:



Související články




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin