Havajský kokosový pudink "Haupia" s banánem

Hlasy: 4

Čas: 30 minut
Složitost: průměrný
Porce: 8

Havajský kokosový pudink "Haupia" s banánem - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 banány, nakrájené na kolečka
1/4 hrnku cukru
1/4 čajové lžičky soli
2 lžíce kukuřičného škrobu
1 l kokosového mléka
1/4 šálku opečených hrubých sladkých kokosových vloček

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kokosová voda, kokosové vločky, škrob, banány

Příprava pokrmu podle receptu:

Nalijte kokosové mléko do hrnce, přidejte cukr a sůl a za stálého míchání zahřívejte na středním plameni, dokud se cukr a sůl nerozpustí.

Přidejte banány do hrnce a za častého míchání vařte, dokud se banány nespojí se směsí. V samostatné malé misce smíchejte 2 lžíce vody s kukuřičným škrobem, přidejte ke směsi v hrnci a vařte, dokud směs nezhoustne na konzistenci jogurtu.

Přendejte do servírovací mísy, posypte kokosovými vločkami a dejte alespoň na 2 hodiny do lednice.

Kategorie:

recept / Dezerty / Suflé, pudinky, pusinky, pusinky / Havajská kuchyně / Robert Irvine

Podobné recepty