Jak si správně mýt ruce

Mytí rukou při přípravě jídla, po použití toalety a obecně jen samotné mytí rukou může pomoci zabránit šíření bakterií. Je to poměrně jednoduché, ale mnoho lidí to nedělá nebo to dělá nesprávně. Zde je několik základů; naučte je, jak si správně mýt ruce.

Není to těžké, slibujeme. Stačí postupovat podle těchto pěti základních kroků:

Navlhčete si ruce. Pusťte si snesitelně horkou vodu a navlhčete si ruce.

Naneste mýdlo. Mnoho lidí si nejprve nakape mýdlo do rukou a poté ho opláchne tekoucí vodou. Aby mýdlo správně fungovalo, je třeba ho nanášet na vlhké ruce, čímž se vytvoří pěna.

Třete si ruce o sebe. Věnujte pozornost oblasti mezi prsty a směrem nahoru po předloktí. Někteří lidé učí děti zpívat „Happy Birthday“ při mytí rukou; zpívání této písně dvakrát trvá asi 20 sekund – doporučená doba na namydlení a rozetření.

Důkladně opláchněte.

Osušte si ruce. Ne, ne kuchyňskou utěrkou, kterou používáte na osušení nádobí, držení horkého náčiní nebo otírání linky! Tím si jen znovu zašpiníte ruce. Osušte si ruce ručníkem, který používáte výhradně k tomuto účelu, nebo jednorázovým papírovým ručníkem.

Video o tom, jak si správně mýt ruce mýdlem.

Kdy si mýt ruce

Pokud připravujete jídlo, je třeba si důkladně umýt ruce.

Pamatujte: Nejčastěji používaným nástrojem při přípravě jídla jsou vaše ruce a je třeba dbát na to, aby byly čisté ve všech fázích práce s jídlem.

Zde je několik situací, kdy si rozhodně musíte umýt ruce:

Po návštěvě toalety (na kterou mnoho lidí zapomíná!)
Po kontaktu se syrovými potravinami, jako je maso, ryby, vejce
Po telefonickém rozhovoru
Po spánku
Po kýchnutí, zakašlání nebo poškrábání (i po vyčesání vlasů)
Před a po jídle

A co dezinfekce rukou?

Mnoho obchodů prodává čirou tekutinu, kterou si můžete nanést na ruce, abyste snížili množství bakterií. Dezinfekce rukou nenahrazuje mytí rukou. Lze ji však použít po umytí rukou nebo v případě potřeby (například na pikniku, když nemáte přístup na toaletu). Dezinfekci rukou často používám, když vystoupím z metra nebo nastoupím do auta cestou z práce domů. Nevyndávejte dezinfekci z tašky každou minutu – doporučuje se ji používat maximálně 8–10krát denně. Pokud ji používáte nadměrně, bakterie vám mohou na rukou zůstat a nebudou zabity.