Mírně pevné kousky sušených rajčat v omáčce s parmazánem a pestem od Giada De Laurentiis ji dodávají ještě větší lahodnosti. Stačí omáčku promíchat s těstovinami a za 25 minut se celá rodina může shromáždit u stolu. číst dále
Pečená cibule, papriky a cuketa – Giada De Laurentiis zajišťuje, aby tato zelenina dodala sladký nádech jejím bezmasým pečeným těstovinám. Doplněné klasickou marinárovou omáčkou z krémového sýra Fontina, uzené mozzarelly a parmazánu, její... číst dále
Zkuste použít mleté hovězí maso místo tradiční svíčkové nebo hovězí svíčkové, přidejte nízkotučnou zakysanou smetanu a celozrnné těstoviny, abyste odlehčili tradiční hovězí stroganov, aniž byste obětovali chuť nebo vzhled. číst dále
Rachel v sobě spojila všechny chutě klasického italského pokrmu piccata a přidala kousky šťavnatých kuřecích prsou. Jídlo se nakonec povedlo docela lehké. číst dále
Rachelina hustá těstovinová omáčka, vařená se zeleninou a třemi druhy masa, je vydatná a slavnostní. Toto jídlo je v jejím domě vánoční tradicí. číst dále
Pancetta, mleté vepřové maso, mleté hovězí maso, česnek, mrkev, celer, cibule, červené víno, pyré z rajčat, petržel, nové koření, skořice, těstoviny penne, sýr Pecorino Romano, bílý chléb...
Čas:35 minutSložitost: průměrný Množství: 4 velké porce
Recept na těstovinový salát s uzeným sýrem Gouda, rajčaty a bazalkou. Salát se podává s majonézovým dresinkem z majonézy, mléka, octa a omáčky adobo s uzenými papričkami chipotle. číst dále
Recept na květák osmažený s česnekem a šalotkou. Rozinky, piniové oříšky a kapary restované s tymiánem a vinným octem. Celozrnné těstoviny penne. Podávané v sicilském stylu s velkorysou porcí... číst dále
Slovo „primavera“ v italštině znamená nejen „jaro“, ale je to také název salátu Teda Allena. Za 35 minut zkombinuje chřest, mrkev a zelený hrášek, přidá těstoviny penne a vše navrch dá krémovou česnekovou omáčku a křupavě opečené... číst dále
Recept na těstoviny penne ze sicilského květáku. Velké růžičky květáku byly nastrouhané a orestované s rozinkami a česnekem. Poté byly smíchány s těstovinami penne a sýrem Pecorino Romano, pokapané citronovou šťávou a posypané... číst dále