Hořký melounový čaj




Existuje rostlina zvaná hořký meloun (momordica), ze které se připravuje lahodný a zdravý čaj. Dozvíte se o ní v tomto článku.

Hořký melounový čaj

Momordica charantica neboli hořký meloun je popínavá rostlina se zelenými plody, která se pěstuje v Asie, na Blízkém východě a v Jižní Americe. Jeho plody a listy jsou považovány za zdravé a používají se k výrobě čaje.

Příprava surovin

Pokud se rozhodnete připravit lístky na čaj, budete je muset nejprve důkladně vysušit. To může trvat od několika dnů do týdne. Jakmile lístky zcela uschnou, uložte je do vzduchotěsné plechovky. Bobule můžete do čaje přidat čerstvé nebo předsušené.
Hořký melounový čaj

Příprava čaje

1. Listy omyjte a nasekejte.
2. Nasekané listy zalijte 2 šálky vroucí vody.
3. Vařte vodu s listy 15 minut, aniž byste konvici přikrývali poklicí.
4. Nechte čaj mírně vychladnout a poté ho sceďte.
5. Výsledný odvar lze rozdělit na 3 části a pít 3krát denně.

Výhody hořkého melounu

– Asiaté již dlouho používají čaj z momordice charantica k léčbě cukrovky.
Čaj stimuluje trávicí trakt, proto se doporučuje lidem s dyspepsií a zažívacími problémy. Je však kontraindikován lidem s žaludečními nebo střevními vředy nebo pálením žáhy.
Hořký meloun se od starověku používá k léčbě malárie. Výzkum potvrdil antimalarické vlastnosti rostliny.
– Vědci také prokázali, že rostlina obsahuje sloučeniny, které mají příznivý vliv na organismus při léčbě AIDS.
– Říká se, že hořký meloun pomáhá také při léčbě rakoviny, ale zatím neexistují žádné vědecké důkazy, které by to podporovaly.
– Čaj z hořkého melounu reguluje metabolismus.
– Plody a listy rostliny jsou bohaté na živiny, jako je železo, vápník, fosfor a vitamín B.
– Podle některých studií pomáhá extrakt z listů Momordica charantica snižovat hemoroidy.
Listy rostliny jsou dobré k léčbě kašle a jako antipyretikum. Lze je také louhovat, abyste se zbavili škrkavek.
– Rostlina pomáhá léčit neplodnost u žen a zmírňuje problémy s játry.
– Protože hořký meloun má dobré antimikrobiální vlastnosti, je vhodné použít nálev z jeho listů k léčbě infikovaných ran.

Navzdory mnoha výhodám má hořký melounový čaj i některé kontraindikace. Ty byly dosud málo prozkoumány a výzkum této rostliny a nápoje z ní stále probíhá.

Překlad: Natalia Semenovová „TopCook“





Hlasy: 1

Kategorie:



Související články




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin