Adresář nealkoholických a nízkoalkoholických nápojů
K dispozici v kulinářská příručka Informace o nealkoholických a nízkoalkoholických nápojích vám pomohou vytvořit si denní a sváteční menu, která bude poměrně rozmanitá. Dozvíte se vše o druzích kávy a čaje, naučíte se, jak je vybírat, správně skladovat a připravovat. Znalost ingrediencí nápojů na bázi kávy vám pomůže potěšit vaše hosty originálními macchiaty, cappucciny a frappé. Také vám odhalíme prospěšné vlastnosti nápojů na bázi džusů a naučíme vás, jak si doma připravit ovocné nápoje, mojita, Fanty a další sycené nápoje. Dozvíte se také zajímavá fakta o druzích nápojů, které již znáte, a také o specifikách jejich přípravy.
