Křupavé skořicové mumiové snídaňové koláčky

Hlasy: 1

Jak připravit - Křupavé skořicové mumiové sušenky ze snídaňových cereálií

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Množství: 12–18 ks.

Pokud plánujete halloweenskou párty s dětmi, dopřejte jim tyto křupavé mumiové koláčky. Jsou vyrobeny ze skořicových snídaňových cereálií, jako jsou Cini-Minis, smíchaných s rýžovými cereáliemi a rozpuštěnými marshmallows, aby vše drželo pohromadě. Jakmile koláčky ztuhnou, nakrájejte je na obdélníky a navlékněte je na špejle. Poté ozdobte bílou polevou a bonbóny, které mumii dodají obvazy a černé oči.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Dorty

6 lžic másla
280 g mini marshmallow
Špetka hrubé soli
4 šálky křupavých čtverečků s krutony (předpřipravené snídaňové cereálie)
3 hrnky pukané rýžové kaše (snídaňové cereálie připravené k jídlu)

Glazura

2,5 šálku moučkového cukru
1 lžíce sušeného vaječného bílku
Čokoládové dražé v černé polevě, na oči
1/4 lžičky mleté skořice

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: máslo, ibišek, suchá snídaně, moučkový cukr, vaječný prášek, čokoládové lupínky (granule), skořice

Příprava pokrmu podle receptu:

Připravte si koláčky:

Vyložte čtvercovou zapékací formu o straně 22 cm alobalem a ponechte po obou stranách 5 cm přesah; lehce postříkejte sprejem na vaření. Ve velkém hrnci rozpusťte máslo na středním plameni. Přidejte marshmallows a sůl a za stálého míchání vařte, dokud se marshmallows nerozpustí a nebudou hladké, asi 5 minut. Sejměte z ohně, vmíchejte cereálie, rovnoměrně je obalte směsí marshmallow, poté nalijte do připravené zapékací formy a přitlačte. Nechte 30 minut odstát při pokojové teplotě.
Mezitím si připravte polevu:

Ve velké míse smíchejte 2 hrnky moučkového cukru a suché bílky. Přidejte 4 lžíce vody a šlehejte mixérem na střední až vysokou rychlost, dokud směs nebude hladká a nezíská konzistenci husté polevy. Pokud je poleva příliš hustá, přidejte další 1–2 lžíce vody. Přikryjte vlhkou papírovou utěrkou a potravinovou fólií a odložte stranou do použití.

Stáhněte alobal a vyjměte dort z formy, poté jej nakrájejte na obdélníky. Do každého obdélníku zapíchněte špejli od lízátka. Pomocí cukrářského štětce rozetřete na každý dort rovnoměrnou vrstvu polevy. Do zbývající polevy přidejte zbývajících 1/2 hrnku moučkového cukru a mletou skořici; šlehejte elektrickým mixérem, dokud poleva nezhoustne. Přendejte polevu do malého plastového sáčku se zipem a odstřihněte roh. Na dortíky nakreslete tenké linky, které budou vypadat jako obvazy, a mumiím přidejte oči tak, že na každý dort kápnete 2 čokoládové kapky. Nechte asi 15 minut ztuhnout.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Slavnostní jídla / Halloween / Dezerty / Dorty / Food Network - recepty

Podobné recepty