Tulipánové cupcakes

Hlasy: 1

Čas: 45 minut
Složitost: průměrný
Množství: 12 cupcakes

Jednoduché vanilkové cupcakes jsou zdobeny okouzlujícími tulipány s použitím domácích ingrediencí a polevy. Jako poleva se používají rozpuštěné bonbóny. Směs se nanese na zadní stranu plastových lžiček, ztvrdne a vytvoří krásné okvětní lístky. K jejich vytvoření použijte kromě růžové i trochu bílé polevy, abyste vytvořili co nejrealističtější květiny. Pomocí žlutě zbarvené vanilkové polevy vystřihněte jadérka květin a vložte černé tyčinky lékořice. Tento dezert bude nádhernou ozdobou každého svátečního stolu a také lahodným a působivým dárkem pro ženy k 8. březnu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek bílých bonbónů
1 sáček (340 g) růžových bonbónů Candy Melts
0,5 hrnku vanilkové polevy
Žluté potravinářské barvivo
12 cupcakes s vanilkovým krémem
Žluté a černé lékořicové tyčinky (z sáčku směsi lékořicových bonbónů)

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: košíček, krém, čokoláda, lékořicové bonbóny

Příprava pokrmu podle receptu:

Rozpusťte odděleně bílou a růžovou čokoládu. Položte 12 plastových lžiček lícem dolů na prkénko. Bílou směs dejte do uzavíratelného plastového sáčku, odstřihněte roh a na špičku každé lžičky nakreslete krátké čáry.
Namočte zadní stranu každé lžičky do růžové směsi, aby se poleva obalila; dejte ji asi na 5 minut do mrazáku, aby poleva ztuhla. Opatrně vyjměte okvětní lístky a pomocí stejných lžiček vytvořte další. Na jeden košíček budete potřebovat 6–8 okvětních lístků.

Zabarvte 0,5 lžíce žlutého potravinářského barviva. vanilková polevaDo středu každého košíčku naneste malé množství žluté polevy a poté vložte tyčinky lékořice. Kolem každého středu rozmístěte růžové okvětní lístky.

Autor receptu - Karen Tack a Alan Richardson (autoři kulinářských textů)

Kategorie:

recept / Slavnostní jídla / 8. března / Dezerty / Košíčky, sušenky / Dorty / / Americká kuchyně

Podobné recepty