Pepřové želé

Zabalte náplň ze strouhaného sýra, šunky a jalapeños do listového těsta a upečte do tvaru věnce. Podávejte jako předkrm na domácí párty. Croissanty jsou pikantní, neuvěřitelně sýrové a žvýkací – perfektní doplněk k pivu! číst dále

Limetková kůra a kajenský pepř v této dýňovo-slunečnicové granole pomáhají vyvážit sladkost pepřového želé a dodávají jídlu citrusový, kořeněný nádech, který se krásně hodí k roztavenému sýru brie. Podávejte. číst dále

Šunka v krásné, lepkavé polevě je perfektním pokrmem pro zvláštní příležitost nebo jakoukoli oslavu. V tomto receptu je šunka glazována sladkou a kořeněnou směsí pepřového želé, pomerančové marmelády a celé řady aromatických koření, včetně kajenského pepře. číst dále

Teplý upečený brie se stane lepkavým, krémovým a hladkým, ideálním k podávání jako dip. Pečte ho v misce na chleba, což zabrání úplnému roztečení sýra a zároveň poslouží jako svačina, do které se budete trhat a... číst dále

Tyto šťavnaté masové kuličky pečené v troubě lze podávat jako předkrm u svátečního stolu, s špejlemi nebo párátky poblíž na propíchnutí. Nakládané jalapeños přidané k mletému masu dodávají masu příjemnou, jemnou pikantnost. Hotové masové kuličky jsou... číst dále

• Palačinky ze sladkých brambor se zelenou cibulkou
• Ztracená vejce

Bobby Flay navrhuje podávat po svátcích zbylou pečenou glazovanou šunku v neobvyklých sendvičích s vejcem na bázi ztraceného masa a pepřovou marmeládou mezi dvěma batátovými plackami se zelenou cibulkou. Než do těsta přidáte strouhaný batát, číst dále

Aby tyto vepřové karé řízky po smažení získaly lahodnou, lepkavou glazuru, jsou jen pár minut před dokončením vaření promíchány se sladkokyselou konfitovanou červenou paprikou a špetkou dijonské hořčice, která dodává... číst dále

Jednoduchý recept na konzervované sladké a středně pálivé paprikové želé. Podávejte toto paprikové želé s vaším oblíbeným sýrem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.