• Humři
• Tankování
• Salát

Křupavé smažené tosty se podávají se šťavnatým salátem z humra a palmovými jaderami. Tropickou chuť salátu dodává dresink z mangového pyré, kokosového mléka a pálivých papriček Scotch Bonnet. Vynikající karibský předkrm. číst dále

Ceviche se obvykle připravuje ze syrových ryb a je považováno za nedílnou součást peruánské kuchyně. Pokud se vám nedaří sehnat čerstvé ryby, vyzkoušejte tuto verzi s vařenými krevetami. Nakrájejte je na kousky a smíchejte se smaženou kukuřicí, palmovými jádry a… číst dále

Tento recept je svěžím pojetím bramborového salátu. Díky zálivce s dijonskou hořčicí bude lehčí, příjemně kyselý a osvěžující. Tento zářivý salát se připravuje ze směsi fialových, žlutých a červených brambor a... číst dále

Užijte si zářivé barvy, kontrastní textury a lahodnou kytici chutí tohoto snadno připravitelného salátu, který je skvělým předkrmem nebo přílohou k svátečním masům. Čerstvá zelenina se krásně hodí k konzervované a kyselý... číst dále

Křehká a zdravá palmová srdce se často přidávají do dietních salátů jako zdroj vitamínů a vápníku, ale v tomto receptu se stávají hlavní ingrediencí lahodného zapékaného pokrmu. Zapečte je místo těstovin v bohaté domácí rajčatové omáčce. číst dále

Je těžké odolat dokonale grilovanému lososovi s výraznou citrusovou kubánskou mojo omáčkou. Místo tradiční pomerančové šťávy tato marináda používá citron. Rybu spárujte s lehkým... číst dále

Kromě šťavnatých hroznových rajčat obsahuje tento vydatný quinoa salát také plátky křehkých jader palem a spoustu čerstvých bylinek. Skvělá letní volba pro zdravou svačinu nebo jako příloha k masovým pokrmům. číst dále

Křehká palmová srdíčka tvoří lahodný základ pro lahodný a snadno připravitelný salát. Jednoduše je promíchejte s čerstvou rukolou, nasekaným celerem a červenou cibulí, pokapanou citronovou šťávou a olivovým olejem. Pro prohloubení cibulové chuti... číst dále

Tento salát nabízí harmonickou směs výhod zeleniny a nepopsatelné chuti uzeného kuřete a lahodného dresinku z modrého sýra. Obsahuje čerstvý špenát, vařenou řepu, rajčata hroznová, okurky a křehká srdce palmy. číst dále

Každá porce se připravuje z pstruha, který je otevřený, vykuchaný a zbaven hlavy, ploutví a kostí. Ryba je pokapaná citronovou šťávou, pečená odkrytá v troubě a podávána se šťavnatým salátem z rukoly, ředkviček, celeru a nakládané... číst dále