Bezlepková mouka

Pokud s pečením bez lepku začínáte, tento recept je ideálním začátkem. Sušenky se dělají úplně stejně jako klasická verze, jen z bezlepkové mouky. Nejsou potřeba žádné speciální techniky. Pro bohatší chuť použijte: číst dále

• Koláč
• Bezlepková moučná směs

Tento pekanový koláč je jedním z mála důkazů, že pečení bez lepku může být lepší než běžné pečení. Tento recept připraví klasické křehké těsto, které byste od pekanového koláče očekávali, a javorový sirup a kokos... číst dále

Bezlepkové výrobky a pečivo se dnes snadno dají sehnat v supermarketech, ale mnohem příjemnější je upéct si měkké a nadýchané bezlepkové housky sami a vychutnat si je čerstvé. Anglické muffiny z bezlepkové mouky jsou nadýchané a - číst dále

V neděli ráno probuďte svou rodinu nádhernou vůní banánů při smažení těchto bezlepkových palačinek. Banán nejen dodává chuť, ale také nahrazuje část cukru a pomáhá spojit těsto. Palačinky - číst dále

• Těsto
• Koláč

Tento voňavý jablečný koláč je perfektním úvodem do světa bezlepkového pečení. Je doslova plný křehkých pečených jablek a voňavého, hřejivého koření, to vše obalené v tenkém, drobivém těstě. Pro - číst dále

• Dort
• Máslový krém

Pokud jste velkým fanouškem amerických sušenek s čokoládovými lupínky, určitě budete chtít vyzkoušet tento dort. Jeho základem je obří sušenka, měkká, křupavá a posypaná čokoládovými lupínky. Abyste mu dodali vzhled dortu, jednoduše... číst dále

Tyto křupavé krekry jsou vyrobeny z bezlepkové mouky a jsou zdravé a lahodné. Na rozdíl od tradičního těsta nevyžaduje bezlepkové těsto mnoho hnětení, takže si můžete schovat zbytky a rozválet je až do posledního kousku. číst dále

Toto bezlepkové těsto na pizzu se upeče do měkké, křupavé kůrky, zatímco hrubá kukuřičná mouka dodává texturu a extra křupavost. Další výhodou je, že je veganské. Nechte ho kynout - číst dále

Čerstvé borůvky jsou jednou z nejoblíbenějších náplní do amerických muffinů. Dodávají muffinům vlhkost, jemnou vůni a skvělou chuť. Borůvky oživí i muffiny bez lepku, vajec a mléčných výrobků. A cukr v nich... číst dále

Přestože tyto sušenky neobsahují lepek, mléčné výrobky ani vejce, jsou stále docela chutné, z velké části díky čokoládovému těstu a čokoládovým lupínkům, které jsou do něj vmíchané. Ani textura sušenek není nijak narušena. Kokos - číst dále

• Těsto
• Ovocná náplň

Krásný, lahodný a šťavnatý ovocný koláč s lahodnou, drobivou kůrkou – bez nutnosti pšeničné mouky – je realitou! Přesně odměřte všechny ingredience a postupujte podle kroků receptu, abyste vytvořili dokonalou bezlepkovou kůrku. Pšeničná mouka v - číst dále

Koblihy Buñuelos, oblíbené ve španělsky mluvících zemích, se v závislosti na regionu velmi liší. Například v Kolumbii připomínají spíše sýrové kuličky, zvenku křupavé a uvnitř neuvěřitelně měkké a nadýchané. Tato textura... číst dále

Do mouky jsme přidali květák, abychom získali měkké a nadýchané gnocchi. Promíchejte je s hnědou máslovou omáčkou a kapary a připravte si lahodný bezlepkový oběd. číst dále

Tajnou ingrediencí tohoto snadno zpracovatelného těsta jsou brambory. Dodávají těstu perfektní texturu a chuť a také obsahují hodně draslíku. číst dále

Připravte si tento zdravý cuketový muffin z bezlepkové mouky, slupek psyllia a chutného koření, jako je skořice, muškátový oříšek a kardamom. Je trochu sladký a měkký. Ale nejlepší ze všeho... číst dále