Sendvič s máslovým humrem pro děti

Hlasy: 1

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 2 – 4

Sendvič s máslovým humrem pro děti - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 humři o hmotnosti 700 g každý.
4 housky na hot dogy s rozparkem nahoře nebo domácí bramborové buchty
1 - 2 lžičky nasekaného estragonu
2 jemně nakrájené stonky celeru
2 citrony, z jednoho vymačkejte šťávu, druhý nakrájejte na ozdobu
0,25 - 0,5 šálku majonézy
Změklé máslo
1 lžíce nasekané pažitky na ozdobu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: humr, housky na hot dogy, celer, estragon, citronová šťáva, pažitka, majonéza

Příprava pokrmu podle receptu:

Vařte humry v 5 cm vroucí vody do zářivě růžové barvy, 8–10 minut. Ihned je vhoďte do ledově vychlazené misky. Odstraňte ocas a maso z klepet. Nakrájejte a dejte stranou.
Ve středně velké míse smíchejte humří maso, estragon, celer a citronovou šťávu. Přidejte majonézu a osolte a opepřete. Potřete vnější stranu bulky máslem a opečte dozlatova. Každou bulku naplňte humřím salátem a ozdobte jarní cibulkou. Ihned podávejte s klínky citronu.

Sendvič s humrem Pro dospělého si ho můžete připravit podle následujícího receptu.

Kategorie:

recept / Rychlé občerstvení / Sendviče / Předkrmy / Sendviče / Jeff Mauro

Podobné recepty