Hot dog s humrem

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 6

"Tohle jsou nejchutnější domácí humří rolky na celém světě."

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3 humři o hmotnosti 700 gramů každý.
2 lžičky nasekaného čerstvého estragonu
2 jemně nakrájené stonky celeru
Šťáva z 1 citronu a klínky na ozdobu
0,5 hrnku majonézy
6 bramborových housek na hot dogy
Změklé máslo
1 lžíce nasekané pažitky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: humr, housky na hot dogy, celer, estragon, pažitka, citronová šťáva, majonéza

Příprava pokrmu podle receptu:

Naplňte velkou mísu ledem a vodou. Vařte humry v 5 cm vroucí vody do zářivě růžové barvy, 8–10 minut. Ihned je vhoďte do misky s ledem. Odstraňte ocas a klepeto a maso nasekejte.
Ve středně velké míse smíchejte nakrájeného humra, estragon, celer a citronovou šťávu. Přidejte majonézu a dochuťte solí a pepřem.

Vymažte housky máslem a opečte je dozlatova. Na každou housku dejte salát z humra a pažitku. Ihned podávejte s klínky citronu.

Připravte si to hot dog s humrem podle složitějšího receptu s houskou potřenou česnekovým máslem a zelným salátem.

Kategorie:

recept / Rychlé občerstvení / Párky v rohlíku / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Podobné recepty