Ementálský sýr

Tento jednoduchý recept na kuřecí cordon bleu nevyžaduje žádné šlehání, plnění ani obalování – žádná starost. A vzhledem k tomu, že se uvaří za pouhých 15 minut na jednom pánvi, nemůže to být jednodušší! I uprostřed týdne můžete... číst dále

Pečená cherry rajčátka, naložené olivy Kalamata, čerstvý rozmarýn a kombinace odrůd Fontina a Emmental dodávají tomuto lahodnému středomořskému pokrmu jas a chuť. Pečený na vrstvě opečené strouhanky je stejně... číst dále

Sýrové fondue je jedním z nejdokonalejších pochoutek pro přátelské posezení. Připravte si pravou švýcarskou omáčku ze směsi sýrů Emmentaler a Gruyère, kterou zahustíte trochou kukuřičného škrobu. Trocha koňaku a muškátového oříšku dodá špetku chuti. číst dále

• Rajčatová polévka a popcorn s čedarem a koprem
• Reubenův salát

Pro jedinečný, svěží a zábavný nádech rajčatové polévky si místo krutonů dejte popcorn! Rachel Ray připravuje domácí popcorn ochucený sýrem a koprem a k rajčatové polévce podává salát z následujících ingrediencí: číst dále

Hustá rajčatová polévka a horký sendvič s roztaveným sýrem jsou skvělou kombinací, kterou zbožňují dospělí i děti. Tajemství úžasné chuti této polévky spočívá v uzené sladké paprice. Tuto ingredienci rozhodně nevynechávejte! Pro bohatou chuť - číst dále

Vychutnejte si horký sendvič s roztaveným švýcarským sýrem, tenkými plátky šunky a okurkami mezi dvěma krajíci křupavého bílého chleba. Sestavené sendviče jsou smažené na hnědém česnekovém másle a provoněné bohatou chutí. číst dále

Tento vydatný zapékaný pokrm si můžete připravit večer předem a upéct ráno. Je ideální pro sváteční snídani nebo nedělní brunch s přáteli. Obsahuje šunku, smažené žampiony, karamelizovanou cibuli, spoustu sýra a rajčata. číst dále

Lahodné sýrové fondue si můžete připravit, i když nemáte po ruce speciální pánev s hořákem. Miska na chleba, předpečená a potřená česnekem, poslouží jako nádoba na sýrovou omáčku. Navíc je dobré k jídlu... číst dále

Klasické sýrové fondue sahá až do minulosti několika století. Podle všeobecného přesvědčení ho vynalezli pastýři žijící ve švýcarských Alpách. Jejich práce byla poměrně náročná a ingredience, které si nosili z domova, byly... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Příprava fondue:
• Na namáčení do fondue:

Podrobný recept s fotografiemi.