Recept na koktejl s ginem a ostružinami. Bobule se povaří s cukrem a scedí se přes jemné síto. Výsledná šťáva se nalije do šejkru a smíchá s mátou, ginem, citronovou šťávou a ledem. Směs se nalije do sklenic. číst dále
Recept na ribeye steak s vínovou a borůvkovou omáčkou. Omáčka se připravuje z restované šalotky, hub a pepře. Poté se přidá červené víno, portské víno a hovězí vývar a přebytečná tekutina se odpaří. Do omáčky se přidá rozmarýn a bobkový list. číst dále
Recept na domácí zmrzlinu z ostružin a čokolády. Ostružiny se povaří s citronovou šťávou a cukrem, poté se scedí přes jemné síto a přidají se do mléčné směsi složené ze smetany, smetany k šlehání, žloutků a cukru. Po vychladnutí směsi přidejte... číst dále