Tyčinky s preclíky a marshmallow

Hlasy: 1

Jak vyrobit - Preclíky a marshmallow tyčinky

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Množství: 16 taktů

Pokud hledáte rychlou a snadno ochutnatelnou sladkou pochoutku pro větší skupinu lidí, která jistě potěší každého, podívejte se na tyto tyčinky. Pečou se celé a před podáváním se nakrájejí na jednotlivé čtverečky – rychlé a lahodné. Tyčinky jsou měkké, lahodně hutné a plné chutí preclíků (nebo tyčinek), marshmallow, čokolády a arašídového másla. Nejoblíbenější americké sladkosti v jednom soustu – neodolatelné!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Bary

1,5 šálku rozlámaných preclíků
1 a 1/4 šálku prémiové mouky
1,5 lžičky prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
110 g nesoleného másla
1,5 hrnku světle hnědého cukru
2 velká vejce, lehce rozšlehaná
2 lžičky vanilkového extraktu

Poleva

8 marshmallowů, rozkrojených napříč napůl
1/4 lžíce granulí arašídového másla
1 čajová lžička rostlinného oleje
1/4 lžíce polosladkých čokoládových granulí

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, preclík, hnědý cukr, vejce, ibišek, Granule arašídového másla, čokoládové lupínky (granule), polosladká čokoláda

Příprava pokrmu podle receptu:

Umístěte rošt doprostřed trouby a předehřejte ji na 175 °C. Vyložte čtvercovou dortovou formu o straně 22 cm alobalem a po všech stranách nechte 5 cm přesah. Alobal lehce postříkejte sprejem na pečení.
V kuchyňském robotu rozmixujte 1 hrnek kousků preclíků na jemno (měli byste mít asi 1/2 hrnku drobků). Přendejte do mísy. Vmíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.

V hrnci rozpusťte máslo na středním plameni. Sejměte z plotny a vmíchejte hnědý cukr. Nechte trochu vychladnout a poté přidejte vejce a vanilku. Suché ingredience ve dvou dávkách vmíchejte do máslové směsi.
Těsto nalijte do připravené formy. Navrch rozdrobte zbývajících 1/2 hrnku kousků preclíků. Pečte dozlatova a do doby, než špejle zapíchnutá do středu vyjde většinou čistá s trochou drobků, 25–30 minut. Nechte zcela vychladnout ve formě na mřížce, poté dort oddělte od formy a přendejte na mřížku.
Předehřejte troubu na grilování. Poloviny marshmallow rozložte v rovnoměrných řadách na korpus řeznou stranou dolů. Grilujte a plech dle potřeby otáčejte, dokud marshmallow nezezlátnou, 1 až 2 minuty; nechte vychladnout.
Do misky vhodné do mikrovlnné trouby dejte granule arašídového másla a 0,5 lžičky rostlinného oleje a za stálého míchání ohřívejte v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech, dokud se granule nerozpustí a směs nebude hladká. V jiné misce opakujte s čokoládovými lupínky a zbývajícími 0,5 lžičky rostlinného oleje. Dort pokapejte rozpuštěným arašídovým máslem a čokoládovou polevou.
Nechte ztuhnout při pokojové teplotě nebo dejte do lednice a poté nakrájejte na tyčinky.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Dezerty / Soubor cookie / Předkrmy / Svačinky / Food Network - recepty

Podobné recepty