Mouka
Autor: Potravinová síť
Podrobný recept s fotografiemi.
Čas: 1 hodina 45 minut
Složitost: snadno Porce: 6
Autor: Anne Burrell - šéfkuchař
Obsah:
Ann Burrellová připravuje sváteční krůtu s česnekovo-bylinkovým nálevem, do kterého drůbež před vařením několik dní namáčí. To nejen dodá masu chuť, ale také ho udrží šťavnaté. Noc před vařením krůtu dá do lednice, ne... číst dále
Čas: 5 hodin.
Složitost: průměrný Množství: 1 krůta
Autor: Giada De Laurentiis - šéfkuchař
Podrobný recept s fotografiemi.
Čas: 4 hodiny 15 minut
Složitost: snadno Porce: 8–10
Autor: Emeril Lagasse - slavný šéfkuchař
Čas: 27 hodin a 40 minut
Složitost: průměrný Množství: 1 krůta
Autor: Potravinová síť
Obsah:
Příprava té nejchutnější omáčky je jednoduchá: nevyhazujte krůtí droby! Zatímco se krůta vaří, připravte si z krku a drobů vývar tak, že je povaříte s klasickými podzimními bylinkami. Poté vývar smíchejte s krůtím sádlem a jednoduchou jíškou. číst dále
Čas: 3 hodiny.
Složitost: snadno Množství: 8 lžic.
Zadní
Vpřed











