Tato slaná francouzská galette je podobná pizze, ale nemusíte pracovat s kynutým těstem. Recept používá křehké těsto (paja). Jednoduše navrstvete náplň – strouhaný sýr Gruyère, restované artyčoky a – doprostřed těsta. číst dále

Molly Yeh nejenže daří vymýšlet skvělá nová jídla a dezerty, ale také úspěšně přetváří osvědčené recepty v něco nového. Vezměte si například rugelach, židovské rohlíky tradičně připravované se sladkou náplní. Molly - číst dále

• Kiš
• Dokonalé těsto na koláč

Náplň ze zelí a hovězího masa dodává tomuto quiche úžasnou chuť. Zelí se orestuje na másle s kmínem a poté se v koláčové formě vrství na těsto. Navrch se položí kousky hovězího masa a vše se ozdobí směsí... číst dále

• Kachní vývar
• Náplň do kachní omáčky
• Koláč

Koláč z hrnce neboli hrncový koláč je vydatný domácí pokrm v podobě uzavřeného koláče s bohatou masovou a zeleninovou náplní, podávaný jako hlavní chod. Na přípravu hrncového koláče můžete použít kupované těsto na koláč, které rozdělíte na dvě části: číst dále

Tento jednoduchý koláč je hotový za méně než půl hodiny a nakrájí se na malé čtverečky, které lze podávat jako sušenky nebo dorty. Kromě toho, že se neuvěřitelně snadno připravuje, je také lahodný. Základem dezertu je připravené křehké těsto - číst dále

Jednotlivé quiche tartletky jsou praktickým předkrmem, který vypadá docela slavnostně a je ideální nejen k snídani, ale i pro zvláštní příležitosti. Základem tartletek je těsto na koláč nebo kupované. Po vložení do formiček těsto propíchněte. číst dále

Tradičně se americký opičí chléb peče z mnoha kuliček kynutého těsta. Můžete si to ale usnadnit použitím kupovaného těsta na housky. Dodávají se předtvarované v baleních, takže je stačí jen nakrájet. číst dále