Psyllium slupka
Sbírka receptů s přísadou psyllium.
Bezlepkové výrobky a pečivo se dnes snadno dají sehnat v supermarketech, ale mnohem příjemnější je upéct si měkké a nadýchané bezlepkové housky sami a vychutnat si je čerstvé. Anglické muffiny z bezlepkové mouky jsou nadýchané a - číst dále
Nadýchané, vločkové housky můžete upéct i bez pšeničné mouky. Pro dosažení dokonalých výsledků budete potřebovat velmi studené máslo a bezlepkovou mouku, rychlé ruce, litinovou pánev (nebo jinou pánev vhodnou pro - číst dále
Ovesné sušenky mají v sobě něco hřejivého a domáckého. Neodpírejte si potěšení vychutnat si je se sklenicí teplého mléka, i když držíte bezlepkovou dietu. Tyto sušenky jsou upečené ze směsi mletého prosa, lepkavé rýžové mouky a... číst dále
Bezlepkový kukuřičný chléb, vyrobený z moučného základu z mletého prosa, lepkavé rýže a bramborového škrobu, je stejně nadýchaný, lahodný a chutný jako tradiční chléb. Rozdílu si ani nevšimnete! Žlutá kukuřičná mouka - číst dále
Pokud jste přešli na bezlepkovou dietu a často vám chybí pravá pizza, tento recept vám pomůže. Můžete si dokonce připravit lahodnou pizzu s bezlepkovou krustou. Těsto se připravuje ze směsi prosové mouky, lepkavé rýžové mouky, bramborového škrobu a psylliových slupek. číst dále
Pokud si myslíte, že nadýchané, lahodné a měkké bezlepkové cupcakes jsou jen sen, věřte tomuto receptu! Se správným poměrem vajec, žloutků, podmáslí, směsi bezlepkové mouky, šlehaného másla a cukru a slupky psyllia získáte... číst dále
Klasický bílý piškotový dort bez pšeničné mouky – je to možné! Tyto vrstvy jsou pečené z bezlepkové směsi prosové mouky, lepkavé rýžové mouky a bramborového škrobu. Vyšlehané bílky, vinný kámen a prášek do pečiva tvoří vrstvy... číst dále
Připravte si tento zdravý cuketový muffin z bezlepkové mouky, slupek psyllia a chutného koření, jako je skořice, muškátový oříšek a kardamom. Je trochu sladký a měkký. Ale nejlepší ze všeho... číst dále














