Ratafia
Sbírka receptů s přísadou mandlový likér.
Klasickou kávovou chuť italského tiramisu dokonale doplňuje mandlová nota likéru amaretto. Tento recept vystačí i na dvě porce, když potřebujete rychlý a elegantní dezert, například na romantickou večeři na Valentýna. číst dále
Zkombinujte bílé víno, mandlový likér a čerstvé ovoce a vytvořte perfektní podzimní koktejl, který dokonale osvěží slunečný zářijový den. Sangrii lze připravit s jablky nebo hruškami a přidání obou zvýrazní chuť. číst dále
Tyto úžasné sušenky v italském stylu vám rozzáří svátky a budou skvělým potěšením pro váš každodenní čajový dýchánek. Sušenky se vyrábějí metodou vykrajování. Těsto se smíchá z výše uvedených ingrediencí a obsahuje piniové oříšky, nasekané sušené meruňky a... číst dále
Clafoutis je francouzský suflé dezert, který je zároveň koláčem i ovocným zapékaným pokrmem. Kousky čerstvého ovoce se obalí v těstíčku z vajec, cukru a mouky a upečou. Můžete ho také připravit v pomalém hrnci, a k tomu budete mít... číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Clafouti, pocházející z oblasti Limousin v jihovýchodní Francii, je křížencem ovocného koláče a palačinky. Použít lze jakékoli ovoce: jablka, broskve, hrušky, švestky. Tento recept vyžaduje luxusní chuť - číst dále















